Не знаю, случается ли с Вами такое, но у меня с этим рецептом целая история. Я его увидела, влюбилась чисто визуально и уехала с неописуемыми впечатлениями. Честно признаюсь, как делать само пирожное было вполне очевидно. Было достаточно посмотреть на консистенцию. Проблема была в другом: я не записала, как именно оно называется. На этой неделе мне удалось опросить больше 10 испанцев, и одна милая дама помогла мне - просто навскидку сказала название! (Смею заметить, молодые люди, хоть и повара родом из Аликанте, мучались, не могли вспомнить... Ох, и не рады были бы этому их мамы!)
Магний является одним из главных минералов, который очень важен для правильной работы основных
Мармелад, по словам врачей, является примером полезной сладости. Но это касается только натурального
Томаты — это овощи, питательная польза которых при термической обработке становится только выше,
Не секрет, что для сохранения здоровья сердца нужно регулярно есть жирную красную рыбу. В ней много
Сабина, добрый день, очень хочется попробовать приготовить, но кое-что не понятно. Подскажите,пожалуйста, не совсем поняла, как это варим сироп до состояния твердого шарика (это уже получается леденец?) и как мы его потом вливаем, если он уже стал твердым?
До состояния твёрдого шарика значит, что в холодном состянии сироп можно будет скатать в эластичный шарик. В горячем состоянии шарика, конечно, не будет. Поэтому нужно сразу вливать сироп горячим. Другими словами, сахар должен полностью раствориться, а сироп загустеть. Т.е. по сути Вы готовите карамель как на леденцы.
в аликанте была, а такой вкусняшки не ела😢, надо исправлять.... или ехать в аликанте, или делать дома😆😋
Наверное, быстрее пойти на кухню 😉
точно😉😋
pooh_lolpooh_lolpooh_lol
С белковым кремом пирожное 😍 однозначно вкуснее (для меня!),чем с масляным...💗
Масляный крем - это как избыток прошлого уже. Впрочем, в капкейках кстати...
Сколько крема...мммммм...😋😋
Причём он только выглядит как "крем", консистенция совершенно не мягкая! 🌻
Спасибо,Сабина,это я так выразилась...неправильно!!Я видела,что меренга!!pooh_lolpooh_lol
Угу! 😚
Оооо, это обязательно надо записать!😃 Так вкусно выглядит!!!😍
Спасибо, Танюш! Из твоих уст получить комплимент десерту особенно приятно, хозяюшка! 😘
😅Сабиночка, как все мы здесь, хозяюшки-кулинарочки!😊