Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеная говядина с зелеными оливками

Тушеная говядина с зелеными оливками
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прекрасный дуэт в горшочках. Отведаем друзья

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
700 г
¾ ч. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 ч. л.
¼ стакана
1 стакан
1 стакан
1 стакан
1
400 г
4 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать 1/4 стакана муки, 1/2 ч.л черный перец, 3/4 ч.л соль, 1/4 ч.л кайен.перец вместе в целлофановом пакете. 1 стол.л отложить этой смеси. В пакет добавить говядину и все потрясти хорошенько .
Смешать 1/4 стакана муки, 1/2 ч.л черный перец, 3/4 ч.л соль, 1/4 ч.л кайен.перец вместе в целлофановом пакете. 1 стол.л отложить этой смеси. В пакет добавить говядину и все потрясти хорошенько .
На весь экран
шаг 2
На горячую сковороду вылить масло и обжаривать со всех сторон говядину кусочками. Снимем со сковороды.
На горячую сковороду вылить масло и обжаривать со всех сторон говядину кусочками. Снимем со сковороды.
На весь экран
шаг 3
Добавим масло , если нужно и обжарим лук, орегано , семена фенхеля. Помешиваем и обжариваем 2-3 мин. Добавим вино, увеличим чуть огонь, помешиваем минуту. Затем бульон, томаты крупные порезать на кусочки, томатную пасту и оставленную ложку муки. Вернем говядину и все вместе чуть потушим.
Добавим масло , если нужно и обжарим лук, орегано , семена фенхеля. Помешиваем и обжариваем 2-3 мин. Добавим вино, увеличим чуть огонь, помешиваем минуту. Затем бульон, томаты крупные порезать на кусочки, томатную пасту и оставленную ложку муки. Вернем говядину и все вместе чуть потушим.
На весь экран
шаг 4
Разложим поделив все ровно на 4 горшка. Поставим в горячую духовку на 1,5 часа.
Разложим поделив все ровно на 4 горшка. Поставим в горячую духовку на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 5
Отварим рис на 4 порции или приготовим картофельное пюре.
Отварим рис на 4 порции или приготовим картофельное пюре.
На весь экран
шаг 6
Добавим оливки в горшочки и готовим еще 3 мин. Подаем к столу с гарниром вместе. Украсим лимонными дольками. Приятного аппетита.
Добавим оливки в горшочки и готовим еще 3 мин. Подаем к столу с гарниром вместе. Украсим лимонными дольками. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 45
Ed4 square50
Отправить
Елена
Елена
10.02.2015 22:05:55

Очень вкусные горшочки получились! Говядина очень нежная и подливы много, да ещё и такой вкусной. Отлично сочетается с любым гарниром. Однозначно буду готовить ещё не раз. Так что спасибо за отличный рецепт!

Апрель
Апрель
10.02.2015 22:07:50
Елена,

Я рада Елена что вам понравилось, спасибо за отзыв😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.01.2014 01:43:05

Наваристый горшочек!!!😍😋

Апрель
Апрель
09.01.2014 02:39:05
ღ Юляღ,

спасибо😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.01.2014 00:16:24

Ой, как вкуснооооо!😋😊

Апрель
Апрель
09.01.2014 02:39:13
vicky
vicky
08.01.2014 07:50:52

Alya, kak #e eto vkusno i aromatno, da v takoi cholod kak u vas sei4as!!! Der#ites😘😘

Апрель
Апрель
08.01.2014 21:29:39
vicky,

у соседей трубы лопнули, вот горе то,мы вроде пока нормалек,жгу камин😊спасибо за беспокойство😘

Liza Oliver
Liza Oliver
08.01.2014 07:20:49

какие они теплые и уютные у тебя) содержимое горшочков мне очень нравится! 😋😋😋

Апрель
Апрель
08.01.2014 21:28:43
Liza Oliver,

спасибо Лизочка😍

Показать еще комментарии