Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Булочки с начинкой на "подушке"

Булочки с начинкой на "подушке"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для заливки
1 ст. л.
150 мл
Для теста
125 мл
5 г
250 г
1 шт.
1 щепотка
½ ч. л.
35 г
Для начинки
1 шт.
80 г
50 г
Для " подушки"
600 г
1 шт.
60 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту8
Добавить фотографию
226229 ed4 square150
226227 ed4 square150
219320 ed4 square150
202226 ed4 square150
202019 ed4 square150
еще 4
На весь экран
шаг 1
Дрожжи развести в теплом молоке. Смешать муку, сахар, щепотку соли, яйцо, молоко с дрожжами и перемешать. Добавить мягкое масло и замесить тесто. Оставить на 50-60 минут в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.
Дрожжи развести в теплом молоке. Смешать муку, сахар, щепотку соли, яйцо, молоко с дрожжами и перемешать. Добавить мягкое масло и замесить тесто. Оставить на 50-60 минут в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.
На весь экран
шаг 2
Пока тесто расстаивается, приготовить капусту. В сковородке разогреть пару ст. л. масла. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копчености и обжарить с луком минуты 2. Добавляем капусту и тушить на небольшом огне в течение 30 минут.Выложить в форму.
Пока тесто расстаивается, приготовить капусту. В сковородке разогреть пару ст. л. масла. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копчености и обжарить с луком минуты 2. Добавляем капусту и тушить на небольшом огне в течение 30 минут.Выложить в форму.
На весь экран
шаг 3
Для начинки: лук и грибы мелко нарезать и обжарить. Подошедшее тесто разделить на 9-10 частей. Сформировать из каждого кусочка теста небольшую лепешку, выложить 1 ч. л. начинки,добавить сыр и сформировать булочки.
Для начинки: лук и грибы мелко нарезать и обжарить. Подошедшее тесто разделить на 9-10 частей. Сформировать из каждого кусочка теста небольшую лепешку, выложить 1 ч. л. начинки,добавить сыр и сформировать булочки.
На весь экран
шаг 4
Выложить булочки поверх капусты и оставить на 20-30 минут.
Выложить булочки поверх капусты и оставить на 20-30 минут.
На весь экран
шаг 5
Подогреть немного сливки и распустить в них 1 ст. л. сливочного масла. Перед тем как отправить булочки в разогретую духовку полить их сливками.
Подогреть немного сливки и распустить в них 1 ст. л. сливочного масла. Перед тем как отправить булочки в разогретую духовку полить их сливками.
На весь экран
шаг 6
Выпекать булочки 25-30 минут.
Выпекать булочки 25-30 минут.
На весь экран
шаг 7
...
...
На весь экран
шаг 8
..
..
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 69
Ed4 square50
Отправить
ярослава
ярослава
14.08.2015 11:43:38

Жанна,булочки - класс! Спасибо за фото и привет подруге!😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.08.2015 11:44:51
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
14.08.2015 11:27:10

Ярослава, спасибо! Булочки просто замечательные! Моя подруга их тоже пекла неоднократно! 😍

ярослава
ярослава
14.08.2015 11:44:10
Жанна Тихонова,

😘читай выше!

Дарья
Дарья
01.02.2015 16:01:45

Спасибо за такой необычный и вкусный рецептик!

ярослава
ярослава
02.02.2015 05:11:24
Дарья,

кушайте на здоровье!💐💐

Анастасия
Анастасия
30.11.2014 20:23:13

Ох,ну и вкуснотища!Наконец-то я до них добралась!Долго же они ждали своего часа!Суперские!😋Такая ароматная капуста(готовила с карбонадом,не стала брать грудинку-жирновато).Булочки восхитительные,с волшебной корочкой. Язык проглотишь. Ну,никто и не сомневался. Видимо,у нас с тобой настолько вкусы сходятся,что ни в одном твоём рецепте для меня не было прокола.😉Спасибки,ужин был просто шикарный,пишу по горячим следам,а на кухню потянулась вереница за добавкой.😄😍

ярослава
ярослава
01.12.2014 12:14:37
Анастасия,

ты знаешь, мне кажется если вкусно, то оно вкусно! полюс ,минус личные предпочтения!pooh_lolpooh_lol но все равно приятно. что ты оценила!!

Lyulyashka
Lyulyashka
06.11.2014 17:13:56

Сегодня приготовила на обед - очень вкусно! Муж в восторге)) Спасибо за рецепт🌻
Тесто очень приятное в работе - прям,сплошное удовольствие работать с ним pooh_lol

ярослава
ярослава
07.11.2014 03:24:32
Lyulyashka,

Юля, спасибо за сообщение, мне очень приятно,ч то вам понравилось блюдо, особенно мужу, ведь угодить мужьям иногда бывает очень не просто!😄

Показать еще комментарии