Реклама
Юлия Высоцкая
Для начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята.
| Белки | 18 г |
| Жиры | 30 г |
| Углеводы | 22 г |
| 150 г |
| 5 шт. |
| 100 г |
| 20 г |
| 220 мл |
| 1 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 220 г |
| 40 г |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Перед Новым годом многие покупают продукты в суете и на автомате.
Диагноз — не повод отказываться от маленьких радостей.
Лучше выбрать другие материалы.
В новогоднюю ночь трудно удержаться от оливье, шубы, мясных нарезок и, конечно, бокала
Спасибо за рецепт. Вместо эклеров сделала сырники. В начинку добавила немного муки и испекла. Получилось восхитительно и очень быстро!
Делайте небольшого размера, чайной ложкой. Пекла 180 25 минут, 160 градусов 10 минут. Начинки хватает как раз.
на фото что то непонятное
Как долго я не решалась печь эклеры, когда-то в студенческие годы не получилось заварное тесто, уже не помню почему. И вот переживала, что не смогу понять, когда тесто уже нужной консистенции. И вот в один вечер собралась, на одном духе замесила тесто, поставила в печь, приготовила начинку. И вот они мои первые эклерчики! Но не все идеально, которые побольше размером, опали, наверное не допекла. Но они были классные. Начинка обалдеть, от себя добавила чеснок 😍 Юлия очень подробно рассказывает о нюансах выпечки эклеров, у нее они всегда прекрасны! Спасибо, Юлия!
так необычно с творожно-чесночной начинкой, мужу опять же ооочень понравилось :) (я не ела из-за чеснока, т.к. кормлю малышку, а сделала себе с заварным кремом).
Спасибо! 🌺