Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой

Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
66539 ed4 square100
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Плов с сухофруктами, апельсинами и копченой корейкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Получается быстрый, вкусный и немного необычный плов.

Мясо можно брать любое по вашему вкусу: сыровяленое, копченое, ветчину, буженину и т.д. Главное, не сырое, т.к. оно подается в дополнение к готовому блюду, чтобы мясной навар при готовке не перебивал аромат и вкус сухофруктов.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 шт.
1 шт.
100 г
100 г
1 щепотка
1 щепотка
по вкусу
200 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Натрем морковь на крупной терке, нарежем луковицу полукольцами. Обжарим на масле.
Натрем морковь на крупной терке, нарежем луковицу полукольцами. Обжарим на масле.
На весь экран
шаг 2
В это время промоем и нарежем сухофрукты полосками. Режем крупно, полоски на три. Если сухофрукты мелкие, то пополам. Промоем рис.
В это время промоем и нарежем сухофрукты полосками. Режем крупно, полоски на три. Если сухофрукты мелкие, то пополам. Промоем рис.
На весь экран
шаг 3
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю (если есть, то конечно в казан), посыпаем солью и карри по вкусу.
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю (если есть, то конечно в казан), посыпаем солью и карри по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем сверху рис и заливаем водой сантиметра на 2 выше уровня риса. Ставим на огонь. Когда вода начнет выпариваться кладем сухофрукты. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Выкладываем сверху рис и заливаем водой сантиметра на 2 выше уровня риса. Ставим на огонь. Когда вода начнет выпариваться кладем сухофрукты. Закрываем крышкой и томим до готовности.
На весь экран
шаг 5
В это время нарежем очищенный апельсин (дольку части на 3), мясо тоненькими полосками и нарубим зелень.
В это время нарежем очищенный апельсин (дольку части на 3), мясо тоненькими полосками и нарубим зелень.
На весь экран
шаг 6
Когда вода полностью выпарится, выключаем огонь и перемешиваем плов. Готово!!!
Когда вода полностью выпарится, выключаем огонь и перемешиваем плов. Готово!!!
На весь экран
шаг 7
Подаем порционно с апельсинами и мясом, посыпав зеленью по вкусу!!! Плов делается очень быстро, а результат - отличный и необычный!! Блюдо очень вкусное и нежирное!! Пробуйте!!!
Подаем порционно с апельсинами и мясом, посыпав зеленью по вкусу!!! Плов делается очень быстро, а результат - отличный и необычный!! Блюдо очень вкусное и нежирное!! Пробуйте!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.05.2014 00:47:41

Вкусняцкий плов!!!! 😎🌺😎

Победа
Победа
19.05.2014 12:06:52
ТатьянаS,

Ага!!!pooh_lol Спасибо!!!😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.05.2014 00:37:30

Очень вкусно ты придумала😋💗

Сабина
Сабина
17.05.2014 23:04:24

Знатный плов! Всем пловам плов!

Победа
Победа
18.05.2014 09:18:44
Сабина,

Спасибо, Сабина!!💖💖 Очень приятно!!😊😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
17.05.2014 21:31:11

интересный плов)))) 😍

Победа
Победа
18.05.2014 09:17:59
Svetlana Gorelova ,

Света, спасибо!!!🌸🌸💖

julika
julika
17.05.2014 21:18:56

Люблю плов с сухофруктами😋 но такого еще не пробовала💐 очень интересный букет получился💖💐💐💐

Победа
Победа
18.05.2014 09:16:54
julika,

Спасибо, Юля!!🌺 Попробуй!! Если любишь, то этот точно понравится!!😉🌷🌷

Показать еще комментарии