Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Десерт "Апельсиновая икра"

Десерт "Апельсиновая икра"
Приготовление
2 часа и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эта икра может стать хорошим украшением детских десертов.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
125 мл
1 стакан
60 мл
10 г
3 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Стакан растительного масла поставить в морозилку на 1,5-2 часа. Масло не должно замерзнуть, а быть очень холодным.
Стакан растительного масла поставить в морозилку на 1,5-2 часа. Масло не должно замерзнуть, а быть очень холодным.
На весь экран
шаг 2
Из апельсинов отжать сок.
Из апельсинов отжать сок.
На весь экран
шаг 3
Смешать воду, апельсиновый сок. Добавить сахар и агар. Дать постоять некоторое время.
Смешать воду, апельсиновый сок. Добавить сахар и агар. Дать постоять некоторое время.
На весь экран
шаг 4
Поставить смесь на огонь. Дать закипеть и варить 1 минуту. Снять с огня. Дать чуть-чуть остыть.
Поставить смесь на огонь. Дать закипеть и варить 1 минуту. Снять с огня. Дать чуть-чуть остыть.
На весь экран
шаг 5
Набрать в пипетку или шприц желе и по капле выпускать в холодное масло. Желе сразу же застынет. Затем откинуть на дуршлаг и промыть апельсиновую икру под очень холодной водой, для снятия лишнего масла. Всё – оригинальный десерт готов, который может послужить отличным украшением тортов и разнообразной выпечки!
Набрать в пипетку или шприц желе и по капле выпускать в холодное масло. Желе сразу же застынет. Затем откинуть на дуршлаг и промыть апельсиновую икру под очень холодной водой, для снятия лишнего масла. Всё – оригинальный десерт готов, который может послужить отличным украшением тортов и разнообразной выпечки!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
17.07.2014 22:24:22

Лен, очень интересно и эффектно смотрится! 😍

Елена
Елена
17.07.2014 22:35:18
Жанна Тихонова,

Жанночка, благодарю!🌹🌹🌹

LediL.
LediL.
17.07.2014 22:00:53

это что то !!!😍ювелирная работа🌹🌹🌹И оч.вкусно.

Елена
Елена
17.07.2014 22:07:02
LediL.,

Спасибочки!🌺🌺🌺

Аня радуга
Аня радуга
17.07.2014 21:09:03

молекулярная кухня уже и к нам добралась. 😃 Отличная идея для украшения 😃😘

Елена
Елена
17.07.2014 21:54:54
Аня радуга,

Анечка, большое спасибо!😘😘😘

Яна
Яна
17.07.2014 17:03:18

Обалденный десерт, Лена ! 😋😘😘

Елена
Елена
17.07.2014 18:51:56
Яна ,

Яночка, благодарю!😘😘😘

karicook
karicook
17.07.2014 14:22:38

классная идея, забираю в кк!!!😉

Елена
Елена
17.07.2014 14:41:38
karicook,

Спасибочки!🌺На здоровье!😘

Показать еще комментарии