Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля

Гамбургер из говядины с чипсами из сладкого картофеля
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный и сытный гамбургер, отлично подойдет для обеда или ужина. Если у Вас нет сладкого картофеля, то можно делать чипсы из обычного. Чили, как известно, вещь пикантная, я привожу количество, как было в рецепте, а Вы ориентируйтесь на свой вкус. Я использовала вместо него сладкую паприку. В ингредиентах это не указано (так как нельзя выбрать в меню), но по рецепту булочки идут цельнозерновые - для большей полезности и питательности. Попробуйте и Вы)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
400 г
1 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
4 шт.
1 горсть
1 шт.
1 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреваем духовку до 220гр. Сладкий картофель режем крупными дольками.
Разогреваем духовку до 220гр. Сладкий картофель режем крупными дольками.
На весь экран
шаг 2
К картофелю добавляем оливковое масло и порошок/хлопья чили. Руками все слегка перемешиваем. Выкладываем дольки на противень в один ряд. Запекаем их в духовке минут 30, один раз перевернув (минут через 15 от начала приготовления).
К картофелю добавляем оливковое масло и порошок/хлопья чили. Руками все слегка перемешиваем. Выкладываем дольки на противень в один ряд. Запекаем их в духовке минут 30, один раз перевернув (минут через 15 от начала приготовления).
На весь экран
шаг 3
Для гамбургеров трем репчатый лук и пармезан.
Для гамбургеров трем репчатый лук и пармезан.
На весь экран
шаг 4
Добавляем к ним фарш, немного хлопьев чили или паприки, кетчуп, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем к ним фарш, немного хлопьев чили или паприки, кетчуп, черный перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Формируем 4 бургера (я сделала 3). За 10 минут до окончания запекания чипсов добавляем наши бургеры на противень и запекаем до готовности. Как мне кажется, те, кто предпочитают жареное, могут бургеры обжарить. По вкусу))
Формируем 4 бургера (я сделала 3). За 10 минут до окончания запекания чипсов добавляем наши бургеры на противень и запекаем до готовности. Как мне кажется, те, кто предпочитают жареное, могут бургеры обжарить. По вкусу))
На весь экран
шаг 6
Салат моем и сушим, помидор и красный лук режем дольками (я красный лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром, так как не люблю сырой лук).
Салат моем и сушим, помидор и красный лук режем дольками (я красный лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром, так как не люблю сырой лук).
На весь экран
шаг 7
Булочки разрезаем напополам. Выкладываем на одну половину пару листьев салата, несколько долек помидора и лука. Добавляем бургер и сверху накрываем второй половинкой. Подаем с картофельными чипсами и корнишонами по вкусу. Приятного аппетита))
Булочки разрезаем напополам. Выкладываем на одну половину пару листьев салата, несколько долек помидора и лука. Добавляем бургер и сверху накрываем второй половинкой. Подаем с картофельными чипсами и корнишонами по вкусу. Приятного аппетита))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.09.2014 00:26:24

Вкуснятина! 😊😃😌

Мурзик
Мурзик
05.09.2014 02:43:24
ТатьянаS,

Танечка, большое спасибо))😊😊🌸

ВикторияS
ВикторияS
04.09.2014 22:55:13

Хорош, хорош гамбургер!!!!👌 😋😋 Вот картофель сладкий только я не пробовала..😌

Мурзик
Мурзик
05.09.2014 02:42:58
ВикторияS,

Викуля, спасибо большое)) да, он, наверное, не везде продается, но в больших супермаркетах должен быть. Я у нас в подмосковном Королеве видела. Вкус у него интересный, тыкву напоминает. Люблю его запекать. 😊😊💗

ВикторияS
ВикторияS
05.09.2014 11:09:31
Мурзик,

Вот, вот...😮 тут-то по-подробнее, плз!!! 😘 И в каком же там магазине?? 😉Не в Ковчеге. случайно?😉pooh_lol

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
04.09.2014 22:50:58

О-о-о! Это я люблю! Еще и с лучком-огурчиком! 😋😋😋

Мурзик
Мурзик
05.09.2014 02:40:30
Жанна Тихонова,

Жанночка, рада, что тебе понравился рецепт)) да, они сюда хорошо вписываются))😊🌸🌸

Анна
Анна
04.09.2014 21:04:28

😃😋😷😌👌

Мурзик
Мурзик
05.09.2014 02:39:38
Анна,

🌺🌺😊

ЗаринА
ЗаринА
04.09.2014 16:55:46

Оля, очень вкусный гамбургер, такая сочная котлетка в нем, Ммммм! А вот сладкий картофель не пробовала, очень интересно!😋😍💖

Мурзик
Мурзик
05.09.2014 02:39:19
ЗаринА,

Зарина, огромное спасибо)) да, котлетка и правда сочная получается)) а сладкий картофель по вкусу напоминает тыкву))💗💗

Показать еще комментарии