Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочные блинчики из Виченцы

Яблочные блинчики из Виченцыhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/0198/70198-ed4_wide.jpg?14716297132014-11-20T11:50:21+03:00True
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в кондитерском кольце, подавать их хорошо со взбитыми сливками или шариком мороженого. 

 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
3 шт.
120 г
2 шт.
½ шт.
50 г
250 мл
1 ½ ст. л.
½ ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
224630 ed4 square150
217527 ed4 square150
216724 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить венчиком и посолить.
Яйца взбить венчиком и посолить.
На весь экран
шаг 2
Всыпать немного муки, влить небольшую порцию предварительно охлажденного молока и вымешать венчиком, затем постепенно вмешать оставшуюся муку и молоко.
Всыпать немного муки, влить небольшую порцию предварительно охлажденного молока и вымешать венчиком, затем постепенно вмешать оставшуюся муку и молоко.
На весь экран
шаг 3
Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, 2/3 сахара, ванильный экстракт и перемешать.
Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, 2/3 сахара, ванильный экстракт и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут.
Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут.
На весь экран
шаг 5
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.
На весь экран
шаг 6
Из половинки лимона выжать сок и полить яблоки.
Из половинки лимона выжать сок и полить яблоки.
На весь экран
шаг 7
Добавить яблоки в тесто, всыпать оставшийся сахар, все перемешать.
Добавить яблоки в тесто, всыпать оставшийся сахар, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в блинной сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
Разогреть в блинной сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 9
Подавать блинчики со сметаной.
Подавать блинчики со сметаной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Ольга
Ольга
01.12.2014 12:43:35

Очень-очень-очень вкусно! Спасибо!🌺

Женя
Женя
23.11.2014 13:01:12

Приготовила семье на завтрак. Потрясающие!!!!!!!!!