Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины на топленом молоке

Блины на топленом молоке
Приготовление
1 час и 15 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Блины с запахом топленого сливочного масла и домашнего уюта, с легким кисловатым ароматом дрожжей, очень хороши с медом!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 шт.
8 г
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 щепотка
500 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Растереть дрожжи с 1 ч. л. сахара. Добавить половину теплого молока и 1 ст. л. муки, размешать и оставить до появления пузырей на 10-15 минут.
Растереть дрожжи с 1 ч. л. сахара. Добавить половину теплого молока и 1 ст. л. муки, размешать и оставить до появления пузырей на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем влить оставшееся молоко, добавить сахар, соль, желток, масло и хорошо размешать.
Затем влить оставшееся молоко, добавить сахар, соль, желток, масло и хорошо размешать.
На весь экран
шаг 3
Постепенно всыпать муку, замесить густое тесто (как сметана). Накрыть и оставить в тёплом месте на 30-60 минут до увеличения объема вдвое.
Постепенно всыпать муку, замесить густое тесто (как сметана). Накрыть и оставить в тёплом месте на 30-60 минут до увеличения объема вдвое.
На весь экран
шаг 4
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
На весь экран
шаг 5
Выпекать на разогретой сковороде, смазав ее кисточкой топленым маслом. Готовые блины смазывать также смазать топлёным маслом.
Выпекать на разогретой сковороде, смазав ее кисточкой топленым маслом. Готовые блины смазывать также смазать топлёным маслом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
13.03.2016 19:56:17

Они чудесные! Спасибо за рецепт!😘

ярослава
ярослава
14.03.2016 02:21:29
Апрель
Апрель
13.03.2016 03:18:29

вкусные блиночки😍

ярослава
ярослава
13.03.2016 05:50:50
Апрель,

Спасибо Аля, угощайся, ,!🌺

МарциПанка
МарциПанка
13.03.2016 00:31:00

Ярослава, это классика жанра! 💗 Очень аппетитная, красивая стопка блинов! 😋🌸🌸🌸

ярослава
ярослава
13.03.2016 16:12:43
МарциПанка,

Ой, это очень вкусная классика! Никогда не надоедает!😘

Елена
Елена
12.03.2016 23:15:30

Какие аппетитные!😋😍

ярослава
ярослава
13.03.2016 16:12:10
Елена,

Елена спасибо!💗

ВикторияS
ВикторияS
12.03.2016 22:42:16

Ярочка, и вкус и фото этих блинчиков прекрасены!!🍃💖🍃😃🌹

ярослава
ярослава
13.03.2016 16:11:44
ВикторияS,

Вики спасибо, угощать и с праздником тебя, !😘

ВикторияS
ВикторияS
13.03.2016 16:51:26
ярослава,

😘🌷🌷🌷

Показать еще комментарии