Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Кабачковый тортик

Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
81027 ed4 square100
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Кабачковый тортик
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Легкая, простая в приготовлении летняя закуска. Готовлю из молоденьких кабачков, еще без семян. Когда много едоков, то расчитываю 1 кабачок на человека, остальные ингредиенты высчитываю соответственно. Процесс приготовления прост, приобщаю деток, особенно им нравится процесс украшения. Этот тортик украсила моя крестница Машуля

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 зубчика
по вкусу
2 ст. л.
½ ч. л.
6 ст. л.
4 ст. л.
1 пучок
3 шт.
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачки натереть, посолить. Отставить на время, пусть стечет сок.
Кабачки натереть, посолить. Отставить на время, пусть стечет сок.
На весь экран
шаг 2
Тем временем измельчить любимую зелень и чеснок, немного посолить.
Тем временем измельчить любимую зелень и чеснок, немного посолить.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить с двумя ст. ложками майонеза, добавить муку и соду. Перемешать. Кабачки отжать, добавить к яичной массе, перемешать.
Яйца взбить с двумя ст. ложками майонеза, добавить муку и соду. Перемешать. Кабачки отжать, добавить к яичной массе, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Перемешать зелень с оставшимся майонезом.
Перемешать зелень с оставшимся майонезом.
На весь экран
шаг 5
На разогретую сковороду с растительным маслом (1 ст. л., потом по необходимости добавлять) выливаем массу толщиной примерно 1 см. Жарить с двух сторон на медленном огне, можно под крышкой. Остудить.
На разогретую сковороду с растительным маслом (1 ст. л., потом по необходимости добавлять) выливаем массу толщиной примерно 1 см. Жарить с двух сторон на медленном огне, можно под крышкой. Остудить.
На весь экран
шаг 6
У меня сковорода маленькая, диаметр 15 см, получается 7-9 шт.
У меня сковорода маленькая, диаметр 15 см, получается 7-9 шт.
На весь экран
шаг 7
Перемазать коржи, сложить друг на друга. В качестве начинки можно использовать помидор, тертый или плавленный сыр (но это необязательно, по желанию).
Перемазать коржи, сложить друг на друга. В качестве начинки можно использовать помидор, тертый или плавленный сыр (но это необязательно, по желанию).
На весь экран
шаг 8
Бока и верхушку промазать майонезом. Готовый «тортик» охладить минут 15 — 20 в холодильнике.
Бока и верхушку промазать майонезом. Готовый «тортик» охладить минут 15 — 20 в холодильнике.
На весь экран
шаг 9
Украсить зеленью. Я использовала петрушку, базилик и цветы настурции, они тоже съедобные.
Украсить зеленью. Я использовала петрушку, базилик и цветы настурции, они тоже съедобные.
На весь экран
шаг 10
Готово!
Готово!
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
22.07.2016 22:06:14

Наталья,поздравляю с РД!!! 😎🐾💐🐾

Nataliya
Nataliya
23.07.2016 00:57:30
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!!! 🌹😘

Наталия
Наталия
22.07.2016 20:08:05

Наташенька, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘🌺🌺🌺

Nataliya
Nataliya
23.07.2016 00:57:08
Наталия,

Натали, огромное спасибо!!! 😘🌹

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
22.07.2016 12:24:06

Наташенька с РД тебя!!Пусть их будет как можно больше!!

Nataliya
Nataliya
22.07.2016 13:03:24
Екатерина Корженевская,

Спасибо огромное!!! 😘🌹🌹🌹

Alina June
Alina June
22.07.2016 09:42:01

Поздравляю! 😊🌷

Nataliya
Nataliya
22.07.2016 10:18:16
Alina June,

Спасибо 😘 Спасибо за поддержку!!! 🌹

Nora
Nora
22.07.2016 08:57:19

Поздравляю с РД!🌸😘

Nataliya
Nataliya
22.07.2016 10:16:14
Nora,

Спасибо!!! 😘 Спасибо за поддержку!!! 🌹

Показать еще комментарии