Давно обещанный лагман цомян)
Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда)
Вместо казана можно использовать глубокую сковороду, в идеале — вок. Готовится блюдо быстро, на сильном огне. Выбирая мясо, отдайте предпочтение баранине или говядине. Для сочности желательно добавить пекинскую капусту (я сегодня готовила без нее). Домашнюю лапшу и хаджо (сычуаньский перец) можно заменить магазинными аналогами — лапшой и приправой с одинаковым названием «Для лагмана».
Приготовлен по мотивам рецепта Асель.
Белки | 32 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 69 г |
½ ч. л. |
0,3 ч. л. |
1 ст. л. |
½ шт. |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
500 г |
2 шт. |
3 шт. |
200 г |
100 г |
200 г |
5 стеблей |
3 ст. л. |
2 ст. л. |
½ стручка |
5 зубчиков |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
80 мл |
1 упаковка |
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Энергетическая ценность некоторых продуктов является «отрицательной» только по той причине, что на
Садоводам, которые посадили все, что могли, остается только поселить на участке немного
Микроволновая печь существенно экономит время для приготовления некоторых блюд, например, в ней
Какое кощунство готовить лагман из свинины!
Прискакала 😎💃Тань, я на слово "лагман" реагирую сразу, а тут Жареный. Супер! 👍Такое чудо я нигде не встречала.😍 Обязательно попробую, унесла в КК. Спасибочки за
Рецепт 😍
На здоровье, дорогая! 😊 Этот летний вариант я очень люблю, надеюсь и тебе понравится. Он гораздо аппетитнее, чем на фото, (готовила в экстремальных условиях 😅), ты поймешь о чем я, когда приготовишь 😉
Танюша, отличное - очень яркое и колоритное блюдо!!😋😉😋😎 Спасибо, что поделилась!😘😍
Викуся, спасибо дорогая! Очень приятно, что ты оценила 😘
Наконец-то) а то уже заждалась тебя с рецептами!) Вкусно до невозможности!)) Утащила в КК, обязательно приготовлю, когда уже смогу мясо жевать)))😜
Спасибо, дорогая! 😍 Буду ждать 😘
Ух, это же можно так и язык проглотить😋 (внимательно читая и рассматривая шаги 😂) Таня, лагман ооочень аппетитный и .... такой красииивый!👍👍👏
Спасибо, Леночка! Буду рада, если приготовишь 😊😍