Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Лицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
кулинария

5 рецептов гратена, которые понравятся всем

5 рецептов гратена, которые понравятся всем
5 рецептов гратена, которые понравятся всем

Гратен считается классикой французской кухни, которая успела полюбиться многим. Его делают с морепродуктами, мясом, птицей или с овощной начинкой. В любом случае блюдо получается универсальным — подходит как для праздника, так и для семейного ужина. Редакция «Едим Дома» собрала 5 рецептов гратена на любой вкус: от яблочного до капустного.

Гратен с брокколи и креветками

Брокколи и креветки — беспроигрышное сочетание. Гратен с этими продуктами получается питательный и сытный, поэтому к нему можно не предлагать гарнир. Также к нему можно добавить цветную капусту. В готовом блюде есть и клетчатка, и белок, поэтому оно станет отличным ужином.

Подробный рецепт.

Капустный гратен с беконом

Гратен можно приготовить из любых продуктов, оказавшихся под рукой. Попробуйте сделать необычную вариацию из капусты с беконом. При желании помимо бекона можно добавить копченую грудинку. А украсить блюдо поможет любимая зелень: лук, петрушка и укроп. 

Подробный рецепт.

Гратен из цукини «Три сыра»

Цукини часто используют в ПП-рецептах в качестве главного ингредиента. Но с ними можно придумать не только полезные, но и вкусные блюда. Гратен с тремя видами сыра — яркий пример такого блюда. Для приготовления используется моцарелла, пармезан и грюйер, но можно выбрать другие сыры на свой вкус.

Подробный рецепт.

Гратен с лисичками и панировочными сухарями

Можно использовать любые грибы на свой вкус: вешенки обладают насыщенным ароматом, а шампиньоны можно найти в ближайшем магазине. Специи лучше использовать классические. С грибами отлично сочетается тимьян, мускатный орех и розмарин.

Подробный рецепт.

Яблочный гратен

Гратен можно делать не только соленый, но еще и сладкий. С абрикосами, сезонными ягодами, грушами. Яблочный гратен — отличная альтернатива уже наскучившей шарлотке. Чтобы добавить блюду карамельную корочку, просто посыпьте его сахаром и слегка расплавьте с помощью горелки. 

Подробный рецепт.

Вот такие рецепты собрала редакция. Пишите в комеентариях, какое угощение приглянулось больше всего.

РЕЙТИНГ СТАТЬИ

Рассказать друзьям
Подборки
Кулинарный календарь
Декабрь
ПнВтСрЧтПтСбВс
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
скрыть
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.