Ряженка

Мороженое получается удивительно нежным — лёгкая текстура, ненавязчивый шоколадный вкус с молочной кислинкой ряженки. Делаю его, когда хочется чего-то холодного и домашнего без лишних хлопот: вы

Варенец - это украинская ряженка, название произошло от того что делается он на топленном молоке, которое надо долго упаривать. Что заставило меня вспомнить как готовила его моя бабушка. Все просто

Получилось что-то среднее между печеньем и булочкой — и это лучшее, что можно сказать про сконы. С малиново-творожной начинкой они хороши к утреннему кофе или просто так, в качестве перекуса.

Тыква — продукт полезный, но со своим характером: запах и вкус нравятся далеко не всем. Вот почему я натираю её мелко и смешиваю с морковью — в готовых оладьях овощи не выдают себя, зато тесто

Казалось бы, обычная ряженка — и такой результат: курочка выходит невероятно сочной, с золотистой корочкой и тем самым домашним ароматом, от которого все сразу идут на кухню. Маринад простой до

Горячие обжаренные овощи в салате — это совсем другая история, не та, что мы привыкли. Тыква, перец и лук со сковороды, нежный соус на ряженке с чесноком — и блюдо получается тёплым, ароматным,

Ряженка – натуральный кисломолочный продукт, в котором не должно быть никаких искусственных компонентов. В ней нормируется содержание живых молочно-кислых микроорганизмов. Молочная кислота возбуждает

получается примерно 12-15 блинчиков

Как сказал мой сын - автор этого рецепта - эта "парочка" на любителя. Папа добавил: "Не для слабонервных":)