Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июня
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
30233
5
Реклама

Пончики на кефире с корицей и мускатным орехом

Пищевая ценность порции

640
кКал
27%
Белки4 г
Жиры52 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
1 %
10 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
350 г
100 г
1 шт.
500 мл
½ стакана
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яйцо взбить с сахаром.
Яйцо взбить с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/8

Продолжая взбивать, влить кефир.
Продолжая взбивать, влить кефир.


На весь экран

# шаг 3/8

Сливочное масло растопить, добавить к яйцу с кефиром и еще немного взбить.
Сливочное масло растопить, добавить к яйцу с кефиром и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 4/8

Муку перемешать с разрыхлителем, мускатным орехом, корицей и солью.
Муку перемешать с разрыхлителем, мускатным орехом, корицей и солью.


На весь экран

# шаг 5/8

Всыпать муку в яичную массу и вымешать сначала ложкой, затем руками.
Всыпать муку в яичную массу и вымешать сначала ложкой, затем руками.


На весь экран

# шаг 6/8

Тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра.
Тесто раскатать в пласт толщиной в полсантиметра.


На весь экран

# шаг 7/8

Вырезать формочкой или стаканом из теста кружки, а затем сделать в них выемки посередине с помощью формочки меньшего диаметра.
Вырезать формочкой или стаканом из теста кружки, а затем сделать в них выемки посередине с помощью формочки меньшего диаметра.


На весь экран

# шаг 8/8

Разогреть в кастрюле растительное масло и пожарить пончики с обеих сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Подавать пончики, присыпав сахарной пудрой.
Разогреть в кастрюле растительное масло и пожарить пончики с обеих сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Подавать пончики, присыпав сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Любовь
Любовь
9 лет назад

Эти пончики сегодня были на завтрак☺️ Очень вкусные, а корица в них просто волшебная))) съели все домашние и доченька и даже муж, который сладкое почти не ест)) пробовала и другие рецепты пончиков, но эти мои фавориты💖

Ala Pantelei
Ala Pantelei
9 лет назад

Спасибо за рецепт 🌸

Оксана
Оксана
10 лет назад

сколько времени жарятся пончики? как узнать, что они готовы? спасибо

Елена
Елена
12 лет назад

Приготовила пончики. Неплохо. Но сказать, что прям очень-очень не могу. Ожидала, что будет вкуснее. Может я что-то не так сделала, но второй раз не буду.

Анна
Анна
12 лет назад

Просто и вкусно. Тают во рту.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.