Чизкейк с вишней
Описание рецепта
Очень простой и вкусный чизкейк!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог700г
- мука1ст. л.
- сахар150г
- сливки400г
- яйцо4шт.
- масло сливочное150г
- вишня400шт.
- сахар ванильный3
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории695кКал28.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье (я использовала обычное сливочное в пачках) размолоть в крошку. Добавить крупно молотые грецкие орехи и мягкое сливочное масло, хорошо перемешать до состояния сырого песка. Форму для кекса застелить пекарской бумагой и утрамбовывая выложить дно полученной смесью. В глубокой миске смешать творог,яйца, сахар, муку, ванилин и сливки. И хорошенько взбить блендером до состояния однородной массы типа густой сметаны. Можно добавить немного лимонной цедры. Выложить полученную массу в форму и выпекать до золотистого цвета при 200-220 градусах минут 40 в зависимости от духовки. Проверяя зубочисткой. Остудить и поставить минимум на 2 часа в холодильник. Вишню разморозить, сцедить сок. Перед подачей просто выложить вишней или любыми другими фруктами.