Окрошка овощная
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- квас «Семейный секрет. Традиционный» 1л
- картофель2шт.
- свекла1шт.
- морковь1шт.
- огурцы свежие2шт.
- лук зеленый1пучок
- яйца куриные2шт.
- сметана2ст. л.
- сольпо вкусу
- горчица1ч. л.
- укроп1пучок
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории437кКал18.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления овощной окрошки нам понадобятся следующие ингредиенты. - Шаг 2
Отварите картофель, свеклу, морковь, куриные яйца. Охладите. Свеклу, яичные белки, морковь и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Вареный картофель натрите на терке. - Шаг 3
Зеленый лук растереть с ступке с желтком, горчицей и солью. - Шаг 4
Соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте квас «Семейный секрет. Традиционный» и сметану. - Шаг 5
Перед подачей на стол посыпьте окрошку нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Клюквенный соус без сахара — полезный выбор для праздничного стола
Все для памяти: ученые нашли фрукт, который делает человека умнее
Не в овощах дело: шеф раскрыл секрет, как не дать праздничным нарезкам заветриться
