Клубничное варенье
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Варенье сохраняет цвет и вкус свежей клубники.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника1кг
- сахар2кг
- лимонная кислота1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы517г172.33% от дневной нормы
- Калории2070кКал86.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В посуду для варки варенья влейте 1 стакан воды, всыпьте 1 кг сахара и поставьте на огонь. Когда сахар растворится, всыпьте еще 1 кг сахара и, помешивая, растворите его.
В готовый сироп положите 1 кг промытой и обсушенной клубники, прокипятите 5-7 мин, затем добавьте 1 ч. ложку лимонной кислоты и еще прокипятите, снимая пенку, 5-7 мин.
Приятного аппетита!
Оценить512
0