Киноа с брюссельской капустой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киноа ТМ «Националь»1стакан
- вода2стакан
- сольпо вкусу
- лук-порей1шт.
- капуста брюссельская500г
- оливковое масло4ст. л.
- чеснок2зубчик
- бальзамический уксус2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории808кКал33.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Отварите киноа ТМ «Националь» в течение 20 минут, пока крупа не станет мягкой.
- Шаг 3
Лук и капусту вымойте, лук нарежьте кружочками, капусту — на половинки. Чеснок измельчите.
- Шаг 4
Смешайте капусту, лук, чеснок, оливковое масло, уксус. Посолите по вкусу. Выложите в форму для запекания. Запекайте в духовке 25 минут при 180°С.
- Шаг 5
Смешайте киноа с овощами.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Комментарии
1Лично для меня киноа стала большим открытием. Первый раз попробовал несколько лет назад и не устаю экспериментировать. Спасибо за еще один рецепт в копилку.