Чайный лимонад «Летнее настроение» с нектаринами и мятой
Описание рецепта
Зелёный чай с нектаринами и мятой — один из тех напитков, которые пьёшь медленно и с удовольствием. Кисловатый лайм и лёгкий аромат корицы делают его неожиданно глубоким для такого простого состава.Слово редактора
Чайный лимонад на основе зелёного чая — лёгкий холодный напиток без газа и сахара. Нектарины дают сладость, лайм — кислинку, мята и корица добавляют аромат. Подходит для жаркого дня, хорошо утоляет жажду и красиво смотрится в высоком стакане или кувшине. Мёд добавляют по вкусу — можно обойтись без него, если нектарины достаточно сладкие.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- нектарины4шт.
- корица2шт.
- чай NEWBY «Зеленая сенча»5пакетик
- вода минеральная без газа500мл
- мед2ч. л.
- лайм0.5шт.
- мята4веточка
- лед6шт.
- кипяток (80°С) 700мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории116кКал4.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Заварите зелёный чай кипятком и дайте полностью остыть.Чай должен быть полностью холодным — горячий растопит лёд и разбавит вкус. - Шаг 2
Нектарины нарежьте дольками, лайм — кружочками.Нектарины можно заменить персиками — вкус будет похожим. - Шаг 3
В кувшин или высокий стакан сложите дольки нектарина, палочки корицы, несколько кружочков лайма и листья мяты.Корицу используйте палочками, а не молотой: она не даст мутного осадка. - Шаг 4
Добавьте лёд, влейте остывший зелёный чай и минеральную воду без газа.Соотношение чая и минеральной воды подбирайте по вкусу — от 1:1 до 2:1. - Шаг 5
По вкусу добавьте мёд, перемешайте и сразу подавайте.Мёд растворяется лучше, если добавить его в чай ещё тёплым, до охлаждения. - Шаг 6
Добавьте минеральную воду и мед по вкусу. - Шаг 7
Освежающий летний напиток готов!
На заметку
Подавайте лимонад сразу после приготовления — лёд быстро тает и напиток разбавляется. Если готовите заранее, храните чай с фруктами без льда в холодильнике до четырёх часов, лёд добавляйте перед подачей. Этот рецепт легко масштабируется на большой кувшин — пропорции те же. Больше идей для освежающих напитков с фото найдёте в разделе безалкогольных коктейлей.Оценить0.00
0