+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневая лапша с грибами и морской капустой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
26575
0
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
66
217654
11
Реклама
Реклама

Окрошка-мохито

Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
101471 ed4 square100
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Гламурный вариант любимого летнего супа. Делаю я его без колбасы (мяса) и редиса, но с добавлением мяты и цедры лайма.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
262
кКалл
11%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
1 шт.
4 шт.
3 шт.
3 ст. л.
1 г
3 веточки
5 веточек
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 2/7
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3/7
Огурец нарезать мелким кубиком.
Огурец нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 4/7
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.
На весь экран
шаг 5/7
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.
На весь экран
шаг 6/7
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.
На весь экран
шаг 7/7
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Вкусняшка
Вкусняшка
1 год назад

Кваса такого не видела, чем заменить? Очаковский подойдет или светлый надо искать?

Ла Ванда
Ла Ванда
1 год назад
Вкусняшка,

Замените на любой не сильно сладкий квас. Кстати, этот тоже Очаковский

Ирина
Ирина
2 года назад

Вика!!!!! Как круууутооооо!!!!!! Аплодирую стоя!!!!! Ни чего подобного не встречала! Ты явный претендент на победу!!!!!💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
2 года назад
Ирина,

Нуу, я старалась... (скромно, так, сказала...)😄😄😄. Спасибочки!!!!!!!!! Рада, что ты оценила))) Любителям окрошки посвящается)))))))

Ирина
Ирина
2 года назад
Ла Ванда,

Тут всё сложно! И окроху и мохито люблю до смерти! В десяточку, подруга!!!! А ещё, я не сказала про фото укропа с мятой! Это чума! Мне так нравится! Сохранила для коллекции)))😊

Рубен
Рубен
2 года назад

Очень свеженько😝 лайм и мята наверно хороший взрыв дает😜

Ла Ванда
Ла Ванда
2 года назад
Рубен,

Даже не сомневайтесь😆😆😆

Рубен
Рубен
2 года назад
ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Викуль, вот такой гламурррный вариант окрошки я бы точно оценила!!!😋😋😋💖👏

Ла Ванда
Ла Ванда
2 года назад
ВикторияS,

Приезжай)))))))))))

Елена Киселева
Елена Киселева
2 года назад

Оригинальная подача, Вика🌹😎

Ла Ванда
Ла Ванда
2 года назад
Елена Киселева,

Спасибо, Лена!!!😊

Показать еще комментарии
перейти к шагам