+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
107575
11
Реклама
Реклама
Реклама

Окрошка-мохито

Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
101471 ed4 square100
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Гламурный вариант любимого летнего супа. Делаю я его без колбасы (мяса) и редиса, но с добавлением мяты и цедры лайма.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
1 шт.
4 шт.
3 шт.
3 ст. л.
1 г
3 веточки
5 веточек
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 2
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Огурец нарезать мелким кубиком.
Огурец нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 4
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.
На весь экран
шаг 5
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.
На весь экран
шаг 6
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.
На весь экран
шаг 7
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
29.06.2017 15:54:55

Вика!!!!! Как круууутооооо!!!!!! Аплодирую стоя!!!!! Ни чего подобного не встречала! Ты явный претендент на победу!!!!!💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
29.06.2017 19:03:48
Ирина,

Нуу, я старалась... (скромно, так, сказала...)😄😄😄. Спасибочки!!!!!!!!! Рада, что ты оценила))) Любителям окрошки посвящается)))))))

Ирина
Ирина
29.06.2017 20:25:53
Ла Ванда,

Тут всё сложно! И окроху и мохито люблю до смерти! В десяточку, подруга!!!! А ещё, я не сказала про фото укропа с мятой! Это чума! Мне так нравится! Сохранила для коллекции)))😊

Рубен
Рубен
28.06.2017 18:43:51

Очень свеженько😝 лайм и мята наверно хороший взрыв дает😜

Ла Ванда
Ла Ванда
29.06.2017 19:01:14
Рубен,

Даже не сомневайтесь😆😆😆

Рубен
Рубен
29.06.2017 19:11:57
ВикторияS
ВикторияS
28.06.2017 22:43:50

Викуль, вот такой гламурррный вариант окрошки я бы точно оценила!!!😋😋😋💖👏

Ла Ванда
Ла Ванда
29.06.2017 19:02:09
ВикторияS,

Приезжай)))))))))))

Елена Киселева
Елена Киселева
28.06.2017 20:40:47

Оригинальная подача, Вика🌹😎

Ла Ванда
Ла Ванда
29.06.2017 19:01:39
Елена Киселева,

Спасибо, Лена!!!😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
28.06.2017 18:41:44

Супер -окрошечка! Свежо 😍

Ла Ванда
Ла Ванда
29.06.2017 19:00:38
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!!! Свежо - это точно)))

Показать еще комментарии