Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
86712
4
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
106
340115
11
Реклама

Окрошка-мохито

Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Окрошка-мохито
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Гламурный вариант любимого летнего супа. Делаю я его без колбасы (мяса) и редиса, но с добавлением мяты и цедры лайма.

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

262
кКал
11%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
1 шт.
4 шт.
3 шт.
3 ст. л.
1 г
3 веточки
5 веточек
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.
Картофель сварить и очистить. Нарезать мелким кубиком.


На весь экран
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.
Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.


На весь экран
Огурец нарезать мелким кубиком.
Огурец нарезать мелким кубиком.


На весь экран
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.
Мяту и укроп помыть, обсушить и мелко порубить. Количество мяты можно отрегулировать по своему вкусу. Я люблю, когда мяты много.


На весь экран
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.
Зелень сложить в кастрюлю, посыпать солью и слегка примять толкушкой. Это необходимо для того, чтобы зелень не всплывала на поверхность, а равномерно распределилась по всей окрошке.


На весь экран
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.
Квас «Семейный секрет. Традиционный» очень хорошо охладить, снять цедру с лайма. Если квас недостаточно кислый, то можно взять немного сока лайма (или лимона). Белый квас достаточно кислый, с насыщенным хлебным вкусом.


На весь экран
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Перемешать все овощи, добавить сметану, приправить по вкусу солью (если необходимо) и залить квасом. Разлить по тарелкам или стаканам, украсить листиками мяты, присыпать цедрой и подавать к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Вкусняшка
Вкусняшка
3 года назад

Кваса такого не видела, чем заменить? Очаковский подойдет или светлый надо искать?

Ла Ванда
Ла Ванда
3 года назад
Вкусняшка,

Замените на любой не сильно сладкий квас. Кстати, этот тоже Очаковский

Ирина
Ирина
5 лет назад

Вика!!!!! Как круууутооооо!!!!!! Аплодирую стоя!!!!! Ни чего подобного не встречала! Ты явный претендент на победу!!!!!💐💐💐

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Ирина,

Нуу, я старалась... (скромно, так, сказала...)😄😄😄. Спасибочки!!!!!!!!! Рада, что ты оценила))) Любителям окрошки посвящается)))))))

Ирина
Ирина
5 лет назад
Ла Ванда,

Тут всё сложно! И окроху и мохито люблю до смерти! В десяточку, подруга!!!! А ещё, я не сказала про фото укропа с мятой! Это чума! Мне так нравится! Сохранила для коллекции)))😊

Рубен
Рубен
5 лет назад

Очень свеженько😝 лайм и мята наверно хороший взрыв дает😜

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Рубен,

Даже не сомневайтесь😆😆😆

Рубен
Рубен
5 лет назад
ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Викуль, вот такой гламурррный вариант окрошки я бы точно оценила!!!😋😋😋💖👏

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
ВикторияS,

Приезжай)))))))))))

Елена
Елена
5 лет назад

Оригинальная подача, Вика🌹😎

Ла Ванда
Ла Ванда
5 лет назад
Елена ,

Спасибо, Лена!!!😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.