+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свекольник с сосисками

Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
101883 ed4 square100
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Свекольник с сосисками
Подготовка
40 минут
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Свекольный супчик будет мил тем, кто очень любит этот овощ. Как я, например) Новое сочетание, но на самом деле получилось нежно и вкусно! Понравится детям и любителям сосисок. Я брала натуральные «Для гриля».Остальное напоминает борщ, но все же есть отличие. Пробуйте! За рецепт спасибо pastushka2015. Правда, у меня не оказалось корня сельдерея, который обжаривается вместе с морковкой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные:
500 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
200 г
1 ⅕ л
2 ч. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
Дополнительно:
по вкусу
по вкусу
2 стебля
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Свеклу отварить заранее.
Свеклу отварить заранее.
На весь экран
шаг 2
Очистить.
Очистить.
На весь экран
шаг 3
Натереть.
Натереть.
На весь экран
шаг 4
Сырую морковь натереть.
Сырую морковь натереть.
На весь экран
шаг 5
Лук измельчить.
Лук измельчить.
На весь экран
шаг 6
Растопить масло.
Растопить масло.
На весь экран
шаг 7
Высыпать в него морковь и лук.
Высыпать в него морковь и лук.
На весь экран
шаг 8
Обжарить, позже добавить томатную пасту или соус.
Обжарить, позже добавить томатную пасту или соус.
На весь экран
шаг 9
Подержать на огне, помешивая.
Подержать на огне, помешивая.
На весь экран
шаг 10
На отдельной сухой сковороде обжарить муку до появления дымка.
На отдельной сухой сковороде обжарить муку до появления дымка.
На весь экран
шаг 11
Следим ,чтобы не подгорело!
Следим ,чтобы не подгорело!
На весь экран
шаг 12
Сварить заранее бульон. У меня было тут филе куриное+морковка со специями. Курицу используем на второе.
Сварить заранее бульон. У меня было тут филе куриное+морковка со специями. Курицу используем на второе.
На весь экран
шаг 13
Влить бульон потихоньку в муку.
Влить бульон потихоньку в муку.
На весь экран
шаг 14
Мешать до кашеобразного состояния.
Мешать до кашеобразного состояния.
На весь экран
шаг 15
В остальной бульон переложить свеклу и мучную кашу.
В остальной бульон переложить свеклу и мучную кашу.
На весь экран
шаг 16
Отправить следом зажарку.
Отправить следом зажарку.
На весь экран
шаг 17
Сосиски у меня куриные без красителей: с базиликом, сыром и томатом.
Сосиски у меня куриные без красителей: с базиликом, сыром и томатом.
На весь экран
шаг 18
Нарезать кружочками 4 шт.
Нарезать кружочками 4 шт.
На весь экран
шаг 19
Пересыпать в кастрюлю с супом.
Пересыпать в кастрюлю с супом.
На весь экран
шаг 20
Проварить не долго, минут 5–10.
Проварить не долго, минут 5–10.
На весь экран
шаг 21
В конце влить уксус и можно сахар по желанию. Сахар я не добавляла.
В конце влить уксус и можно сахар по желанию. Сахар я не добавляла.
На весь экран
шаг 22
Такой суп можно подавать сразу.
Такой суп можно подавать сразу.
На весь экран
шаг 23
Посыпать зеленью и предложить сметану.
Посыпать зеленью и предложить сметану.
На весь экран
шаг 24
Я подавала с гренками и чесночными стрелками.
Я подавала с гренками и чесночными стрелками.
На весь экран
шаг 25
Запить можно кефиром.
Запить можно кефиром.
На весь экран
шаг 26
Такой суп будет уместен и на даче и дома.
Такой суп будет уместен и на даче и дома.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Рубен
Рубен
10.07.2017 17:36:02

Такой суп будет уместен вездеее😝 очень люблю свекольник😋

ТатьянаS
ТатьянаS
14.07.2017 00:03:25
Рубен,

Отлично! Значит угодила,Рубен! 😄🍜🌟

Рубен
Рубен
14.07.2017 12:04:34
ТатьянаS,

Еще как Танюш😚

*Elenissima*
*Elenissima*
10.07.2017 15:04:56

Танечка, такой насыщенный, густой суп!!! И цвет, конечно, аппетитнейший! 😊😋👍Сосиски у вас интересные, а на наши и смотреть не хочется...(

ТатьянаS
ТатьянаS
14.07.2017 00:05:27
*Elenissima*,

Спасибо,Леночка))) 😍😘 Они больше для пикника,но тут тоже отлично вписались! 🍝🍢🍜

ВикторияS
ВикторияS
10.07.2017 18:16:03

Танюша, новый интересный вкус!!😍😄 Уверенна, что очень вкусно получилось!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
14.07.2017 00:02:38
ВикторияS,

Ну,я рада такой поддержке,Викуль))) 😘🌾🌼🌾🍓

ЭLENA
ЭLENA
11.07.2017 00:01:05

Аппетитнейший свекольник 👍 И надо же было мне на ночь глядя такой красоты насмотреться😭👣🍝😋😊

ТатьянаS
ТатьянаS
14.07.2017 00:00:58
ЭLENA,

Спасибо,Леночка! Да,я фанат свёклы,долго не могу без неё. 😍🍅🍆🌽🍃

alena55z
alena55z
11.07.2017 21:50:14

Вкусный супчик ! 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
13.07.2017 23:59:27
alena55z,

Спасибо,Алёна!))) 😘🍜🍞

Показать еще комментарии