
Мясной хлеб с рисовой начинкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш1.2кг
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- яйца куриные2шт.
- сухари панировочные1ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- Начинка
- рис золотистый ТМ «Националь»180г
- яйца куриные3шт.
- сыр150г
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории655кКал27.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Приготовьте рис ТМ «Националь» согласно инструкции.
- Шаг 2

Яйца (3 шт.) сварите вкрутую и мелко нарежьте.
- Шаг 3

Сыр натрите на мелкой терке.
- Шаг 4

Смешайте рис, яйца и сыр.
- Шаг 5

Репчатый лук очень мелко порубите.
- Шаг 6

В отдельной миске смешайте фарш, лук, 1 яйцо и белок (желток оставьте для смазывания), посолите и поперчите.
- Шаг 7

Разогрейте духовку до 180°С. Противень застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите половину фарша слоем 1,5 см.
- Шаг 8

Выложите начинку и сверху оставшийся фарш. Смажьте желтком и выпекайте в духовке 25 минут.
- Шаг 9

Достаньте из духовки, еще раз смажьте желтком и присыпьте сухарями, после чего запекайте до полной готовности, около 40 минут.
- Шаг 10

Подавайте горячим или холодным. Приятного аппетита!
