Мятный напиток на сыворотке
Описание рецепта
Такой необыкновенный лимонад хорош в жаркое лето. При взбивании сыворотка шипит и поднимается в пену —
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории201кКал8.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мята у меня уже переросшая. Отделяем несколько листиков мяты.
- Шаг 2
Сыворотку можно замораживать вот в таких бутылочках — очень удобно. И, когда надо, достать с вечера на стол. На сыворотке хорошо получаются блины и прекрасно подходит на ней дрожжевое тесто.
- Шаг 3
Также понадобится сахар или мед, так как сыворотка обычно с кислинкой.
- Шаг 4
Влить сыворотку и взбить блендером или венчиком. Уже можно пить.
- Шаг 5
Для цвета я решила добавить немного сиропа от брусники. Сама брусника уже отдала все соки, ее выкинуть.
- Шаг 6
Мяту порвать или нарезать, немного растереть в руках или ступке.
- Шаг 7
В бокал бросить лед.
- Шаг 8
Налить пенный напиток.
- Шаг 9
Подаем, пока не осела пенка.
- Шаг 10
Мне было вкусно, хоть и необычно. Но лимонад напоминает.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Вы неправильно пользуетесь пищевой пленкой: 4 ошибки, которые портят еду
Когда я понимаю, что больше не вывожу, делаю эти финики с орехами и шоколадом: калорийно, но душу лечит исправно
Топ-3 маринада для курицы от шеф-повара Мосина: чтобы получился шедевр, а не "подошва"
Комментарии
4Какой вкусный и освежающий!👍🍃🍃🍃
Отлично освежает 👍🍃🍹
Танечка такой стаканчик выпить в жару и пусть весь мир подождет!От чего у тебя сыворотка?Творог делала?
Татьяна, попрошу мне бокальчик напитка🍶🍹, ну ооочень жарко, 🌞🌞нет никаких сил😭😭