Видеорецепты по теме
Открытый пирог с крыжовником
Подготовка
50 минут
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Готовим оригинальный летний пирог с крыжовником!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 300 г |
| 4 г |
| 120 г |
| 1 шт. |
| 2 щепотки |
| 1 шт. |
| 65 г |
| 6 ст. л. |
| 500 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления ароматного пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте тесто. Для этого в чаше смешайте яйцо, 75 г сахара, семена ванили, соль, молоко и масло сливочное комнатной температуры.
На весь экран
шаг 3
Смешайте муку с сухими быстродействующими дрожжами «САФ-МОМЕНТ» и постепенно введите в тесто, хорошо вымешивая. Вымесите тесто вручную или с помощью хлебопечки. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 40 минут. Небольшой кусочек теста заморозьте в морозилке в течение 30-40 мин.
На весь экран
шаг 4
Тем временем приготовьте начинку. Крыжовник переберите, промойте тщательно и обсушите. Смешайте ягоды с оставшимся сахаром. Обомните тесто, раскатайте тонким слоем и выложите в форму диаметром 26 см, оставив бортики.
На весь экран
шаг 5
Выложите на тесто крыжовник.
На весь экран
шаг 6
Сверху натрите на терке замороженное тесто.
На весь экран
шаг 7
Поставьте пирог в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте до румяного цвета 30-40 минут. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
