Сафмомент

Пицца-пирог с яблоками и брусникой

Из всех вариантов пирогов я больше всего люблю печь дрожжевые — все-таки есть в них какая-то особенная душа! «Дома всегда пахнет пирогами» — это про них :)) Пышные, с хрустящей корочкой, но нежные внутри, а сверху чтобы побольше н

Осетинский пирог «Сахараджин»

Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушные пироги и куличи. Ни разу они меня не подвели, я пролистала назад свои рецепты, и

Хачапури по-аджарски

Готовим вкусные хачапури!

Чесночный хлеб с зеленью

Готовим домашний ароматный хлеб!

Пирожки «Пикник»

Готовим вкусные домашние пирожки!

Ароматный пирог с капустой и грибами

Готовим домашний пирог с капустой и грибами!

Домашний пирог с капустой, яйцом и сыром

Готовим сытный летний пирог с капустой, яйцом и сыром!

Пирог «Клубничное настроение»

Когда клубника на пике — хочется сделать с ней что-то простое, но эффектное. Этот пирог как раз такой: тесто замешивается быстро, начинка собирается в форме без лишних движений, а в духовке всё само выстраивается в аккуратные слои

Открытый пирог с крыжовником

Крыжовник в начинке ведёт себя интересно: при запекании он даёт кисловатый сок, который пропитывает дрожжевое тесто снизу и прячется под ванильной крошкой сверху. Получается сочно, не приторно, с характером.

Яблочно-смородиновый пирог

Кисло-сладкая начинка из смородины и яблок в мягком дрожжевом тесте — пирог, который пахнет летом. Тесто на сметане получается нежным, а крахмал в начинке держит сок внутри.