Салат из соленых грибов, помидоров и красного лука
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот долгожданный салат появляется на нашем столе в конце лета. Когда уже созрели свои помидоры и засолились грибы, собранные собственноручно в лесу. Грибы могут быть самые разные — это и сыроежки, и свинушки, и волжанки... Салат вкусный, острый и освежающий. В другое время года приготовить этот салат тоже можно, с маринованными грибами из банки и покупными помидорами, но это совсем другая история...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- грибы соленые200г
- лук красный0.5шт.
- чеснок2зубчик
- растительное масло нерафинированное60мл
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры256г320.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории2370кКал98.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления салата помидоры помыть и обсушить салфеткой. У меня помидоры разного цвета и разного вкуса. В салате они смотрятся очень нарядно. - Шаг 2
Помидоры нарезать дольками. - Шаг 3
Красный лук нарезать лепестками, чеснок нарезать пластинками. - Шаг 4
Добавить соленые грибы, предварительно промытые холодной водой. - Шаг 5
Заправить подсолнечным маслом и свежемолотым черным перцем. - Шаг 6
Салат из соленых грибов, помидоров и красного лука готов. Приятного аппетита! Угощайтесь!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог ответила, можно ли есть картофель пожилым
Россияне назвали идеальный школьный завтрак: готовы есть месяцами напролет
Как не допустить обострение панкреатита в новогодние праздники: доктор Мясников назвал "вакцину"
Комментарии
5Такой салатик на столе радует! 🌿🍅🍀
Какая восхитительная гамма салата, 👍🍁🍃🍂а его яркие краски напоминают о лете..,хотя уже приближают к осени.🍄🍀🌻
Cолнечно, красиво, а главное, со своего огорода😊, значит вкусно😋💯
Прекрасный салат. 👍Домашние соленые грибы, собранные собственноручно. 👌Ох-хо-хо, всегда снимаю шляпу перед умением разбираться в грибах! 👏Сама, к сожалению, в грибах абсолютно не разбираюсь 😭
Красиво, вкусно и просто! Хороший салат!😋😊😍