+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
26381
3
Реклама
Реклама

Свекольный гаспачо с петрушкой

Свекольный гаспачо с петрушкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сколько же вариантов испанского супа гаспачо существует. И запекают томаты, и просто все взбивают, добавляя огурцы, и с ягодой делают. А мне больше понравился этот суп с вареной свеклой! Летний, легкий с легкой кислинкой и моей любимой петрушкой! Чеснок добавляйте по вкусу.

Подавать охлажденным!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
155
кКалл
6%
Белки4 г
Жиры9 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
800 г
½ шт.
4 веточки
2 ч. л.
2 ст. л.
по вкусу
1 зубчик
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
1391 руб.
SHR-0045B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
437 руб.
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
702 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Салатник 130 мм
307 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
1240 руб.
Салатник Fulya 18 см кремовый
271 руб.
Вам также пригодится
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
749 ₽
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
новинка
194 ₽
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
в корзину
-15%
1391 ₽
1636
Разделочная доска PRECIOSO 30 x 20 см, Tescoma 378930
в корзину
1985 ₽
SHR-0045B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
3499 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
899 ₽
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
437 ₽
Доска деревянная, круглая, бук, D=24 см
в корзину
702 ₽
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
в корзину
1055 ₽
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
307 ₽
Салатник 130 мм
в корзину
1590 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
в корзину
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
в корзину
новинка
1240 ₽
Доска разделочная бамбуковая 28*20*2 Berghoff Leo
в корзину
271 ₽
Салатник Fulya 18 см кремовый
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
257591 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Свеклу заранее отварить и очистить.
Свеклу заранее отварить и очистить.
На весь экран
шаг 2
Луковицу и перец очистить. Нарезать все крупными кусочками. Петрушку вымыть и убрать грубые стебли. Оставить пару листиков для украшения.
Луковицу и перец очистить. Нарезать все крупными кусочками. Петрушку вымыть и убрать грубые стебли. Оставить пару листиков для украшения.
На весь экран
шаг 3
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать крупно.
Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать крупно.
На весь экран
шаг 4
Соединить все овощи и взбить блендером. Добавить растительное масло ,уксус и соль. Взбить еще раз.
Соединить все овощи и взбить блендером. Добавить растительное масло ,уксус и соль. Взбить еще раз.
На весь экран
шаг 5
Охладить суп 30 минут и подавать, украсив петрушкой и нарезанными овощами.
Охладить суп 30 минут и подавать, украсив петрушкой и нарезанными овощами.
На весь экран
шаг 6
Вот такой густой летний суп!
Вот такой густой летний суп!
На весь экран
шаг 7
Или взять супчик с собой на работу в баночке, как сделала я.
Или взять супчик с собой на работу в баночке, как сделала я.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
02.08.2019 10:09:59

Легкий и освежающий суп🍵👍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
05.08.2019 07:45:07
Sweet,

Спасибо!

vicky
vicky
02.09.2017 17:12:37

Ммм, с моим любимым бурячком и чесноком 😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2017 08:13:18
vicky,

Ага как без чесночка тут, никак 😎

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2017 08:10:47
vicky,

Викуля, спасибо за поддержку!

vicky
vicky
04.09.2017 13:05:21
Оксана Чуб,

😋😍😊

ТатьянаS
ТатьянаS
03.09.2017 22:23:23

Я бы тоже такую нарядную баночку на работу взяла))) 😉🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2017 03:24:16
Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2017 08:10:25
ТатьянаS,

Спасибо за поддержку Танюш 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
04.09.2017 08:05:27

Замечательный суп, летом самое то😍😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.09.2017 08:09:35
Ирина B&C,

Летний суп, спасибо Ириш!

ЭLENA
ЭLENA
03.09.2017 13:52:36

Оксана,😍 суп 👍, цвет обалденный и густой такой..класс👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
03.09.2017 15:47:29
ЭLENA,

Леночка, спасибо🌸!Густой и насыщенный вкусами получается суп 👌

Показать еще комментарии
перейти к шагам