+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Легкий свекольный суп (без картошки)

Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Легкий свекольный суп (без картошки)
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Принцип данного овощного супа — натереть все овощи на терке. Я попробовала, это не трудно, хотя привычнее лук все-таки резать. Примерно такой супчик увидела у Дайяны, от себя часть бульона заменила на томатный сок, он не помешал здесь. Также добавила кусочек кабачка. Готовила в яркой керамической кастрюльке от Ю.Высоцкой, которую получила в подарок от сайта, на дне которой есть фирменная подпись. Томила суп на маленьком огне, иногда помешивая.

 

Пищевая ценность порции

168
кКал
7%
Белки6 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
2 шт.
1 шт.
⅕ кочана
300 мл
300 мл
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ст. л.
1 ст. л.
⅕ шт.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Луковицу очистить, натереть.
Луковицу очистить, натереть.
На весь экран
Свеклу сырую очистить, натереть крупно тоже.
Свеклу сырую очистить, натереть крупно тоже.
На весь экран
Далее морковь (2 небольшие).
Далее морковь (2 небольшие).
На весь экран
Соединить овощи в кастрюле с маслом. К сливочному добавить растительное.
Соединить овощи в кастрюле с маслом. К сливочному добавить растительное.
На весь экран
Подготовить кабачок.
Подготовить кабачок.
На весь экран
И пересыпать в кастрюлю позже.
И пересыпать в кастрюлю позже.
На весь экран
Томить на небольшом огне, помешивая, без сильного обжаривания.
Томить на небольшом огне, помешивая, без сильного обжаривания.
На весь экран
Капусту тоже натереть, если получится или нашинковать тонко.
Капусту тоже натереть, если получится или нашинковать тонко.
На весь экран
Пересыпать к овощам в последнюю очередь.
Пересыпать к овощам в последнюю очередь.
На весь экран
Влить томатный сок пополам с бульоном или водой.
Влить томатный сок пополам с бульоном или водой.
На весь экран
Добавить винный уксус.
Добавить винный уксус.
На весь экран
Посолить, поперчить как любите. Закрыть крышкой и довести овощи до готовности минут 30.
Посолить, поперчить как любите. Закрыть крышкой и довести овощи до готовности минут 30.
На весь экран
Суп готов, тогда разлить по тарелкам.
Суп готов, тогда разлить по тарелкам.
На весь экран
По желанию добавить в тарелку сметану.
По желанию добавить в тарелку сметану.
На весь экран
Я подавала с чиабаттой (пекут рядом, не моя).
Я подавала с чиабаттой (пекут рядом, не моя).
На весь экран
Если исключить сметану и сливочное масло, то и в пост можно такой супчик!
Если исключить сметану и сливочное масло, то и в пост можно такой супчик!
На весь экран
Вот напомню, в какой интересной кастрюльке я томила суп.
Вот напомню, в какой интересной кастрюльке я томила суп.
На весь экран
А вод подпись!
А вод подпись!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Марина
Марина
3 года назад

Я первая на твой супчик, Танюша!😍 Наемся с утра пораньше...😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Марина ,

Угощайся,Мариночка!))) 🙋🍜🍞🍅

Галина
Галина
3 года назад

А как удобно и намного проще, без запекания свеклы. Отличный овощной суп, очень летний, пока еще солнечная погодка стоит🌞🌻🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Галина,

Он настоится и ещё вкуснее становится (впрочем как и большинство супов)! 😄🍃🍅🍃

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Замечательно, суп что надо!!! 👍🍴🍵А кастрюлька сама ужЕ вызывает аппетит!!!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
ЭLENA,

Вот приятно,Леночка))) 😄🙌🍜🌞

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад

Отменный супчик 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
AlenaZaytseva,

Алёночка,спасибо! 👄 Да,радует,что лёгкий по приготовлению и по составу! 👋🍅

Nora
Nora
3 года назад

Вкусняшка!!!!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Nora,

Спасибо,Норочка! 🌿🌼🌿