Рецепт дня
Куриная грудка в сливочном соусе
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Быстрый вариант вкусного обеда или ужина.
Пищевая ценность порции
1069
кКалл
45%
| Белки | 98 г |
| Жиры | 56 г |
| Углеводы | 33 г |
% от дневной нормы
24 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 шт. |
| по вкусу |
| ½ шт. |
| 3 зубчика |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ стакана |
| 200 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
Гарнир
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 1 ст. л. |
| ½ ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Грудки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам, посолить, поперчить, полить соком лимона и отправить в холодильник на 30 минут (можно на ночь).
На весь экран
шаг 2/8
В сковороде с толстым дном разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить грудки до готовности. Переложить на тарелку и накрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3/8
На этой же сковороде разогреть 1 ст. л. оливкового и 1 ч. л. сливочного масла, добавить чеснок (выдавить через пресс), тушить 1 минутку, затем добавить вино, перемешать, тушить 3-4 минутки. Затем добавить горчицу, перемешать и начать добавлять сливки, постоянно помешивая. Если вам покажется, что соус густой, можно добавить немного воды, но я не добавляю.
На весь экран
шаг 4/8
Помешивая, дать соусу покипеть 1-2 минутки. Затем добавить грудки, перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 5/8
Гарнир: в сковороде с толстым дном разогреть сливочное и оливковое масло, добавить 2 дольки чеснока (выдавить через пресс), перемешать. Затем добавить лук и тушить до золотистого цвета. Кабачок и морковь крупно нарезать, добавить к луку, посолить, поперчить, перемешать и тушить 5 минут. Овощи не должны стать очень мягкими.
На весь экран
шаг 6/8
Затем добавить зелень, чеснок, перемешать и снять с огня.
На весь экран
шаг 7/8
Обед готов.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Норочка😘, от всей души поздравляю с заслужнным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Натали,благодарю за голос и за поздравления!!!!😘Мне оч приятно!!!!💕
Быстро, вкусно, ароматно)))
Света,спасибо!!!😍Как мы любим!!!😜
Нора, поздравляю с РД)))))🍷🌹🌹🌹
Нора😍 поздравляю с РД!!!👏💐🎁
Такую курочку мы любим,да и овощи с чесночком тоже! 🍗🌞
Вкусный обед!😋😊😊😊