+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тосты с вареньем и паштетом из куриной печенки
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
19380
0
Грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
20294
0
Яйца кокот со шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
26748
6
Реклама
Реклама

Говяжий язык с соусом

Говяжий язык с соусом
Подготовка
2 часа и 50 минут
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Я считаю, что это лучший рецепт холодной закуски из языка с соусом, потому что все гениальное просто. Приготовление этой закуски не потребует много времени и сил, а подать можно и к ужину, и на празднисчный стол, а соус, казалось бы, чего уж проще?! А какой он вкусный, с языком сочетается отлично, попробуйте!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
424
кКалл
18%
Белки19 г
Жиры37 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основ
1 шт.
4 ст. л.
4 ст. л.
1 горсть
1 зубчик
2 шт.
1 шт.
1 горсть
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 18 см
5858 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сотейник 26 см, вок 26 см, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 24 см/5,5 л, NADOBA, серия MARUSKA
3499 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Язык залить холодной водой, добавить чеснок, гвоздику, лавровый лист. Варить 2 часа 50 минут на небольшом огне, пену снять.
Ингредиенты
говяжий язык1 шт.
чеснок1 зубчик
гвоздика2 шт.
лавровый лист1 шт.
Язык залить холодной водой, добавить чеснок, гвоздику, лавровый лист. Варить 2 часа 50 минут на небольшом огне, пену снять.
На весь экран
шаг 2
Для соуса смешать майонез и хрен ТМ «МахеевЪ», горсть нарубленных грецких орехов, соль и перец.
Ингредиенты
майонез4 ст. л.
хрен4 ст. л.
грецкие орехи1 горсть
перец1 щепотка
соль1 щепотка
Для соуса смешать майонез и хрен ТМ «МахеевЪ», горсть нарубленных грецких орехов, соль и перец.
На весь экран
шаг 3
Хорошо перемешать, убрать в холодильник и дать настояться.
Ингредиенты
майонез4 ст. л.
хрен4 ст. л.
грецкие орехи1 горсть
соль1 щепотка
перец1 щепотка
Хорошо перемешать, убрать в холодильник и дать настояться.
На весь экран
шаг 4
Горячий отварной язык обдать холодной водой, почистить, остудить и охладить в холодильнике.
Ингредиенты
говяжий язык1 шт.
Горячий отварной язык обдать холодной водой, почистить, остудить и охладить в холодильнике.
На весь экран
шаг 5
Язык тонко нарезать, подать с соусом и с каперсами.
Язык тонко нарезать, подать с соусом и с каперсами.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить