Суп-пюре из тыквы «Душевное тепло»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Один из самых простых, легких и безумно вкусных рецептов супа, сохранившего в себе всю пользу, яркость и солнечное тепло тыквы. Аромат пряных трав, нежная текстура этого простого супа согреют вас осенним дождливым вечером и поднимут настроение.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «МачоГаспачо: готовим летний суп»Пищевая ценность порции
166
кКалл
7%
| Белки | 3 г |
| Жиры | 8 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 750 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 40 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 80 г |
| 3 зубчика |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1000 мл |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем овощи мелкими кубиками и обжариваем на сковороде в оливковом масле 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Тыкву нарезаем кубиками и ставим варить до полуготовности, после чего добавляем наши овощи и доварим еще 5 минут.
На весь экран
шаг 3
Пюрируем суп погружным блендером, после чего еще чуть-чуть его довариваем. Солим по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Разливаем полученный суп по тарелочкам, украшаем сметаной. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
очень вкусный супчик
готовлю много лет версию такого супа вместо перца отвариваю батату \у меня не все любят парец\ и уже готовый суп заправляю чесноком
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 💖
Большое спасибо)