
Снежный краб под яйцом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовое мясо Vici100г
- авокадо60г
- помидоры60г
- сыр твердый25г
- яйца куриные1шт.
- лаваш армянский1лист
- зелень1веточка
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории449кКал18.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сыр твердый не обязательно мраморный, как на фото. Используйте тот, которому отдаете предпочтение. Авокадо крупный, использовала чуть меньше половины (мякоти вышло 60 г). - Шаг 2
Петрушку можно смело заменить на другую любимую зелень. Томата потребуется 1/2. - Шаг 3
Крабовое мясо Vici нарезаем мелким кубиком. - Шаг 4
Авокадо и томат нарезаем мелким кубиком. Сыр натираем на мелкой терке. - Шаг 5
Соединяем подготовленные продукты. - Шаг 6
Из листа лаваша подготовим квадрат (на указанное количество начинки хватило 25х25 см). - Шаг 7
Подготовленную начинку выкладываем в центр лаваша, оставляя 3-4 см от края. Загибаем края. - Шаг 8
На этом этапе рекомендую корзинку из лаваша с начинкой перенести на противень, выложенный пергаментной бумагой и только после этого вбивать яйцо. Либо сразу начинять корзинку из лаваша на противне. - Шаг 9
Отправляем в разогретую до 180ºС духовку на 15-20 минут. В случае, если вам нравится жидкий желток, то достаем сразу, как схватится белок. Приятного аппетита и солнечных дней!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем

Билет в один конец: в сухпайках для пассажиров самолетов нашли "огурцы-убийцы" с токсинами

Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества

















