Блинные рулетики с крабовым кремом и семгой

Испеките два больших блина по любимому рецепту.

Крабовые палочки порежьте. Я всегда использую крабовые палочки ТМ VICI. Они очень вкусные, сочные, кроме того, серия Премиум, как у меня, содержит мясо настоящего краба. К тому же, они не содержат консервантов. И я не устаю поражаться такому огромному выбору крабовых палочек этой марки: здесь есть и обычные замороженные крабовые палочки, есть охлажденные, есть с мясом настоящего краба и омара, есть сурими-имитация креветки и много-много других вариантов. Просто глаза разбегаются!

В чашу блендера кладем творог, крабовые палочки, чеснок и зелень.

Пробиваем до однородности. Посолим.

Начинку распределяем по блину, немного отступая с края.

Сворачиваем туго рулетом. Затем нарезаем. Сверху кладем по ломтику семги.

Подаем к столу.

Приятного аппетита!