Блинные рулетики с крабовым кремом и семгой

07 октября 2017

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная и нежная закуска на основе блинов. Рулетик из тончайшего блинчика наполнен творожно-крабовым кремом с зеленью, а дополняем его кусочек слабосоленой семги. Это очень вкусно!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
блины готовые2шт.
творог70г
крабовые палочки ТМ «Vici»70г
чеснок3зубчик
зелень рубленая2ст. л.
семга соленая80г
соль1щепотка

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры6г
7.50% от дневной нормы
Углеводы13г
4.33% от дневной нормы
Калории139кКал
5.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Испеките два больших блина по любимому рецепту.
Шаг 2
Крабовые палочки порежьте. Я всегда использую крабовые палочки ТМ VICI. Они очень вкусные, сочные, кроме того, серия Премиум, как у меня, содержит мясо настоящего краба. К тому же, они не содержат консервантов. И я не устаю поражаться такому огромному выбору крабовых палочек этой марки: здесь есть и обычные замороженные крабовые палочки, есть охлажденные, есть с мясом настоящего краба и омара, есть сурими-имитация креветки и много-много других вариантов. Просто глаза разбегаются!
Шаг 3
В чашу блендера кладем творог, крабовые палочки, чеснок и зелень.
Шаг 4
Пробиваем до однородности. Посолим.
Шаг 5
Начинку распределяем по блину, немного отступая с края.
Шаг 6
Сворачиваем туго рулетом. Затем нарезаем. Сверху кладем по ломтику семги.
Шаг 7
Подаем к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!