Фунчоза с креветками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для этого рецепта понадобится соус хойсин, его нет в списке (количество указано в соответствующем шаге). Этот соус можно купить в азиатских магазинах или сделать самому.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза200г
- креветки ваннамей ТМ «Магуро»400г
- кунжутное маслопо вкусу
- мятапо вкусу
- кинза свежаяпо вкусу
- базилик свежийпо вкусу
- бобы мунг пророщенные1стакан
- морковь1стакан
- огурцы1шт.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовить фунчозу согласно инструкции на упаковке. Обжарить креветки ваннамей ТМ «Магуро», если они сырые.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты для соуса. Напомню, соус состоит из 3 ингредиентов: соус хойсин (3 ст. л.), соус чили (2 ч. л.) и сок 1 лайма. - Шаг 3
Приготовленную фунчозу заправить кунжутным маслом. - Шаг 4
Затем добавить мяту, базилик и кинзу. - Шаг 5
Сверху добавляем проростки. - Шаг 6
А затем — огурец и морковь. - Шаг 7
Перед подачей добавляем креветки. При желании можно посыпать обжаренным арахисом.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
Комментарии
1Интересное блюдо))) и красивое!!!👌👌👍