Фунчоза с креветками
Описание рецепта
Для этого рецепта понадобится соус хойсин, его нет в списке (количество указано в соответствующем шаге). Этот соус можно купить в азиатских магазинах или сделать самому.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фунчоза200г
- креветки ваннамей ТМ «Магуро»400г
- кунжутное маслопо вкусу
- мятапо вкусу
- кинза свежаяпо вкусу
- базилик свежийпо вкусу
- бобы мунг пророщенные1стакан
- морковь1стакан
- огурцы1шт.
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить фунчозу согласно инструкции на упаковке. Обжарить креветки ваннамей ТМ «Магуро», если они сырые.
- Шаг 2
Смешать все ингредиенты для соуса. Напомню, соус состоит из 3 ингредиентов: соус хойсин (3 ст. л.), соус чили (2 ч. л.) и сок 1 лайма.
- Шаг 3
Приготовленную фунчозу заправить кунжутным маслом.
- Шаг 4
Затем добавить мяту, базилик и кинзу.
- Шаг 5
Сверху добавляем проростки.
- Шаг 6
А затем — огурец и морковь.
- Шаг 7
Перед подачей добавляем креветки. При желании можно посыпать обжаренным арахисом.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
Комментарии
1Интересное блюдо))) и красивое!!!👌👌👍