Сэндвич — быстрый, вкусный и сытный завтрак. Но даже такое простое дежурное блюдо можно превратить в маленький кулинарный шедевр.
Как приготовить сэндвич с сыром и ветчиной? Придумать для него оригинальную заправку. Его основой станет обычное картофельное пюре. Приятный золотистый оттенок и гладкую консистенцию ему придадут яичный желток и оливковое масло. А пара зубчиков чеснока добавят сэндвичу с ветчиной и сыром пикантных ноток. Если масса получилась слишком густой, разбавьте ее лимонным соком.
Лучше всего взять ржаной хлеб, особенно если вы придерживаетесь здорового питания. Подрумяньте его в тостере или на сухой сковороде, чтобы он стал хрустящим и аппетитным. Изюминка этого рецепта сэндвича с ветчиной и сыром — начинка из квашеной капусты, маринованного перца, черемши и малосольных огурцов. Но вы можете выбрать и другие домашние соленья. Главное, чтобы они нравились вашим близким.
ВЕЩЬ!