Запеканка с цукини и творогом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Рецепт собирательный и в процессе приготовлении я импровизировал, но, в целом, это что-то средиземноморское (греческое, наверное). Цукини берите небольшой, творог мягкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини1шт.
- помидоры1шт.
- творог150г
- шпинат свежий100г
- чеснок1зубчик
- яйца куриные1шт.
- орегано сушеныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чеснок мелко порубить, цукини нарезать тонкими пластинами, помидоры — кружками. - Шаг 2
На разогретую сковороду добавить масло и обжарить чеснок буквально полминуты. - Шаг 3
Выложить шпинат и обжаривать, пока он не уменьшится в размерах (примерно 2 минуты). - Шаг 4
Выложить шпинат миску. Добавить мягкий творог. - Шаг 5
Также разбить в миску яйцо, посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 6
Собираем запеканку. Выложить в смазанную маслом форму слой цукини. - Шаг 7
Затем — творожная начинка. - Шаг 8
Помидоры. - Шаг 9
Затем снова цукини, творожная начинка, помидоры, цукини, творожная начинка. Сверху посыпать сушеным орегано. - Шаг 10
Запекать при 180°С в течение 40 минут.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что надеть в новогоднюю ночь, чтобы привлечь удачу? Не обязательно выбирать красный, уверена астролог
Кому стоит отказаться от селедки и чем заменить популярную закуску на праздники — совет диетолога
Диетолог вычислил самую вредную конфету в детских новогодних подарках
