Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
✪ ФЛИНТ ✪пиратович33 минуты назад
Да! Это Вам не манты!!)))
«Ложечный суп»
Svetlana Gorelova1 час и 2 минуты назад
1 минута и готово)))
Яйцо пашот
Svetlana Gorelova1 час и 6 минут назад
Яся, очень вкусно!) 😋 Особенно, если кокосовый вкус любить) Дыня свежая или заморозка, вяленая не подойдет. Но можно без дыни делать, просто ананас, но не консервированный.
Чай «Пина колада»
«Поросята» с отрубями
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Эти «поросята» могут стать веселым дополнением к столу.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Польза в тарелке»Пищевая ценность порции
659
кКалл
28%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 22 г |
| Углеводы | 105 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 50 г |
| 3 стакана |
| 150 г |
| 10 г |
| 250 мл |
| 125 мл |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/18
Ингредиенты
| вода | 250 мл |
| дрожжи сухие | 10 г |
Приступим к изготовлению дрожжевого теста. В воду 35-40°С добавим сухих дрожжей (при употреблении свежих дрожжей их надо взять в двое больше чем сухих дрожжей). И выжидается 10 минут для предварительного заквашивания.
На весь экран
шаг 2/18
Ингредиенты
| пшеничные отруби | 50 г |
В это время можно перемолоть хрустящие отруби ТМ «Лито» в муку.
На весь экран
шаг 3/18
Ингредиенты
| пшеничная мука | 3 стакан |
Измельченные отруби смешиваем с пшеничной мукой.
На весь экран
шаг 4/18
Ингредиенты
| растительное масло | 125 мл |
Затем в муке посередине делается ямка, в которую вливается растительное масло.
На весь экран
шаг 5/18
Мука и растительное масло перетираются в крошку.
На весь экран
шаг 6/18
Ингредиенты
| соль | 1 щепотка |
Далее прибавляем соль.
На весь экран
шаг 7/18
Ингредиенты
| сахар | 150 г |
Затем всыпаем сахарный песок. Все перемешивается.
На весь экран
шаг 8/18
Далее вводим дрожжевую жидкость.
На весь экран
шаг 9/18
Повторно все перемешивается. В конце тесто месится руками (руки можно смазать подсолнечным маслом, для удобства работы с тестом). Приготовленное тесто покрывается сверху и расстаивается в темплом месте 40-50 минут.
На весь экран
шаг 10/18
Берем часть теста, раскатываем толщиной около 0,5 см. Вырезаем круглые формы — это будет основание и голова поросенка.
На весь экран
шаг 11/18
Вырезаем ушки.
На весь экран
шаг 12/18
Вырезаем носик.
На весь экран
шаг 13/18
Вырезаем глазки.
На весь экран
шаг 14/18
На противень, посыпанный мукой, выкладываем основание. Сверху кладем немного изюма.
На весь экран
шаг 15/18
Далее накрываем другим кругом. Прикрепляем сверху ушки.
На весь экран
шаг 16/18
Затем носик и глазки.
На весь экран
шаг 17/18
Края нужно хорошо защепить. Затем накройте и дайте время на расстойку (около 20 минут). Тесто должно увеличиться в объеме.
На весь экран
шаг 18/18
После этого пеките примерно 30 минут в духовке, нагретой до 200-220°С.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Румяные хрюши вышли! 😄 Я когда-то пекла такие мордочки,только побольше .
Забавные милахи! Очень здОрово получилось!!!😀😍
Милые поросятки!