Салат с хурмой и брынзой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат имеет свою изюминку — сладкая хурма, соленая брынза, сочный лук и нежное куриное мясо — все это в одной тарелке!
Такой салат может быть замечательным ужином для нас, девочек )))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хурма1шт.
- лук красный0.5шт.
- брынза30г
- куриное филе30г
- уксус столовый1ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- сахар1щепотка
- соль крупного помолапо вкусу
- перец черный1щепотка
- бальзамический крем0.5ч. л.
- салат листовой2лист
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории192кКал8.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты для салата. Куриное филе приготовить заранее (пожарить) и охладить. Можно взять оставшееся от ужина или обеда. Хурму надо взять достаточно крепенькую, чтобы можно было нарезать на дольки. - Шаг 2
Красный лук тонко нарезать, сбрызнуть столовым уксусом и посыпать сахаром. Слегка помять и дать немного промариноваться. - Шаг 3
Хурму нарезать тонкими дольками, не забудьте убрать косточки. - Шаг 4
На сервировочной тарелке собираем салат. Листья салата порвем крупными кусками и разложим на тарелке. - Шаг 5
Сверху разложим кусочки хурмы. - Шаг 6
Нарезать жаренное мясо тонкими ломтиками. Брынзу нарезать кубиками. Выложить на тарелку. - Шаг 7
Сверху салата выложить маринованный лук. Перед подачей посыпать крупной солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом и добавить несколько капель бальзамического крема. С солью будьте осторожнее, все-таки брынза соленая и обжаренное куриное мясо тоже содержит соль. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
4Это очень вкусно.... беру на заметку.. спасибо !
Юн, я написала ниже был такой салат с луком и яблоком и хурмой, ты не от него отталкивалась?И насколько они похожи? Твой конечно интересней)))))
Обязательно буду готовить😍😃
Вот все по моему вкусу!!! Люблю такие сочетания! И брынзу люблю, а хурму просто обожаю!!! 💗Замечательный салат!👌👍