Салат из квашеной капусты и моченых яблок

Салат из квашеной капусты и моченых яблок

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сейчас самое время приготовить этот простой и полезный салат из квашеной капусты, моченых яблок, запеченной свеклы и изюма. Заправьте салат ароматным оливковым маслом и кушайте на здоровье!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы16г
    5.33% от дневной нормы
  • Калории210кКал
    8.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свеклу желательно запечь или отварить на пару для того, чтобы сохранить в ней все водорастворимые витамины. Затем очистить и нарезать соломкой.
    Свеклу желательно запечь или отварить на пару для того, чтобы сохранить в ней все водорастворимые витамины. Затем очистить и нарезать соломкой.
  • Шаг 2 Моченое яблоко нарезать тонкими дольками, предварительно вырезав сердцевину с семечками.
    Моченое яблоко нарезать тонкими дольками, предварительно вырезав сердцевину с семечками.
  • Шаг 3 Красный репчатый лук измельчить.
    Красный репчатый лук измельчить.
  • Шаг 4 Горсть квашеной капусты отжать от лишнего рассола. К свекле и яблоку добавить квашеную капусту и горсть изюма. По желанию, можно добавить немного сахарного песка.
    Горсть квашеной капусты отжать от лишнего рассола. К свекле и яблоку добавить квашеную капусту и горсть изюма. По желанию, можно добавить немного сахарного песка.
  • Шаг 5 Заправить ароматным оливковым маслом и перемешать. Салат готов.
    Заправить ароматным оливковым маслом и перемешать. Салат готов.
  • Шаг 6 Вкусный и полезный салат из квашеной капусты с мочеными яблоками готов.
    Вкусный и полезный салат из квашеной капусты с мочеными яблоками готов.
  • Шаг 7 Можно добавить несколько кусочков соленой сельди, тоже будет вкусно.
    Можно добавить несколько кусочков соленой сельди, тоже будет вкусно.
  • Шаг 8 Кушайте на здоровье!
    Кушайте на здоровье!
Оценить512
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • ArtUpcyclingDesing17

     слушай вопрос а самой можно яблоки замочить? есть рецепт? интересный салатик

    • ВикторияS

       Вкусно, доступно и как изысканно смотрится салатик на тарелке!😋😍😇😍

      • ЭLENA

         Интересный салатик. беру на заметку!😊🌸

        • Svetlana Gorelova

           Марго, отличный салат! Очень нравится подборка продуктов! И с первым рецептом!!!)))🎀🌹🌹🌹

          Оставить комментарий