Рождественские пряники «Лебкухен»

Рождественские пряники «Лебкухен»

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры46г
    57.50% от дневной нормы
  • Углеводы227г
    75.67% от дневной нормы
  • Калории1415кКал
    58.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления пряников нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления пряников нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Маргарин порубите ножом на маленькие кусочки, положите его в глубокую кастрюлю с толстым дном. Добавьте мед и сахар. Поставьте на небольшой огонь и растопите, постоянно помешивая. Не доводите массу до кипения. Сироп остудите.
    Маргарин порубите ножом на маленькие кусочки, положите его в глубокую кастрюлю с толстым дном. Добавьте мед и сахар. Поставьте на небольшой огонь и растопите, постоянно помешивая. Не доводите массу до кипения. Сироп остудите.
  • Шаг 3 Муку смешайте с разрыхлителем теста Dr. Oetker.
    Муку смешайте с разрыхлителем теста Dr. Oetker.
  • Шаг 4 Добавьте молотую корицу Dr. Oetker, молотые имбирь и гвоздику.
    Добавьте молотую корицу Dr. Oetker, молотые имбирь и гвоздику.
  • Шаг 5 Мандарин хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и снимите цедру. Добавьте цедру в мучную смесь и перемешайте.
    Мандарин хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и снимите цедру. Добавьте цедру в мучную смесь и перемешайте.
  • Шаг 6 В глубокой емкости соедините ликер, остывшую медовую смесь, яйцо. Все хорошо взбейте миксером.
    В глубокой емкости соедините ликер, остывшую медовую смесь, яйцо. Все хорошо взбейте миксером.
  • Шаг 7 Добавьте муку и замесите тесто. Уберите тесто в холодильник на 2 часа.
    Добавьте муку и замесите тесто. Уберите тесто в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 8 Тесто раскатайте в пласт толщиной 8 мм. С помощью формочек вырежьте фигурные заготовки пряников. Противень застелите пергаментом, выложите заготовки на расстоянии друг от друга. Выпекайте пряники в течение 10 минут при 180°С.
    Тесто раскатайте в пласт толщиной 8 мм. С помощью формочек вырежьте фигурные заготовки пряников. Противень застелите пергаментом, выложите заготовки на расстоянии друг от друга. Выпекайте пряники в течение 10 минут при 180°С.
  • Шаг 9 Приготовьте цветную сахарную глазурь Dr. Oetker.
    Приготовьте цветную сахарную глазурь Dr. Oetker.
  • Шаг 10 Украсьте пряники глазурью, жемчужинками Dr. Oetker.
    Украсьте пряники глазурью, жемчужинками Dr. Oetker.
  • Шаг 11 Приятного чаепития!
    Приятного чаепития!
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Dr. OetkerDr. Oetker,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий