+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Суп с бараниной, тыквой и перловкой

Суп с бараниной, тыквой и перловкой
Приготовление
1 час и 50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Зима вступила в свои законные права, а значит время варить густые и согревающие супы. Голландская крупа в союзе с бараниной и тыквой — отличное решение.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
492
кКалл
20%
Белки31 г
Жиры28 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 г
2 шт.
2 листа
5 зубчиков
5 шт.
2500 г
100 г
1 шт.
1 шт.
3 шт.
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для начала нужно приготовить бульон. В кастрюлю выложить баранину, 1 целую луковицу, пару зубчиков чеснока , лавровый лист и перец горошком, залить все водой. Довести все до кипения, снять пенку и варить до мягкости мяса около 1- 1,5 часа.
Для начала нужно приготовить бульон. В кастрюлю выложить баранину, 1 целую луковицу, пару зубчиков чеснока , лавровый лист и перец горошком, залить все водой. Довести все до кипения, снять пенку и варить до мягкости мяса около 1- 1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Морковь, лук, сельдерей измельчить и обжарить на растительном масле несколько минут.
Морковь, лук, сельдерей измельчить и обжарить на растительном масле несколько минут.
На весь экран
шаг 3
Крупу голландскую ТМ «Националь» спустить в бульон.
Крупу голландскую ТМ «Националь» спустить в бульон.
На весь экран
шаг 4
Картофель, тыкву порезать кубиками и спустить в суп, туда же отправляем обжаренные овощи. Варим до готовности овощей и крупы. Отключить огонь и дать настояться супу минут 10.
Картофель, тыкву порезать кубиками и спустить в суп, туда же отправляем обжаренные овощи. Варим до готовности овощей и крупы. Отключить огонь и дать настояться супу минут 10.
На весь экран
шаг 5
Посыпать зеленью и подать к столу.
Посыпать зеленью и подать к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
04.12.2017 21:21:22

Откуда такой хлебушек стмпатичный?😍

ярослава
ярослава
05.12.2017 05:49:10
Наталья,

Хлебушек этот из магазина!😁

Наталья
Наталья
05.12.2017 21:43:38
ярослава,

Очень милый😍

ЭLENA
ЭLENA
04.12.2017 13:51:03

Сытный суп,👍 таким супчиком с удовольствием согрелась бы😋🍴🍵

ярослава
ярослава
05.12.2017 12:45:15
ЭLENA,

Сытный и вкусный суп вышел, даже не любитнли твквы ели с удоводьствием