Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепты

Быстрый суп с креветками (China Town)

Любителям морепродуктов и китайской кухни придется по вкусу быстрый суп с креветками CHINA TOWN.

Zewa

18 июля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт дня

Тыквенный суп с мидиями

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный суп с фасолью и щавелем

Вместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5–2 см.

Юлия Высоцкая

25 сентября 2005

Холодный томатный суп со сладким перцем и чили

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

179

кКал

Белки

5 г

Жиры

12 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Красный лук почистить и тонко нарезать.

На весь экран

# шаг 2/10

Зубчики чеснока тоже почистить и разрезать пополам.

На весь экран

# шаг 3/10

Разогреть в большой кастрюле 1 ст. ложку оливкового масла, выложить репчатый лук, чеснок и перец чили и готовить на сильном огне, постоянно помешивая, пока лук не закарамелизируется.

На весь экран

# шаг 4/10

Сладкий перец разделить на половинки, очистить от семян, порезать и отправить в кастрюлю. Готовить еще несколько минут, затем влить уксус.

На весь экран

# шаг 5/10

Помидоры нарезать и добавить в кастрюлю, все перемешать.

На весь экран

# шаг 6/10

Влить 200 мл воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 20 минут.

На весь экран

# шаг 7/10

Взбить суп в блендере или протереть через сито, посолить, накрыть бумагой для выпечки и остудить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник.

На весь экран

# шаг 8/10

Яйцо сварить, остудить под холодной водой, очистить и порубить.

На весь экран

# шаг 9/10

Зеленый лук тонко нарезать.

На весь экран

# шаг 10/10

Суп перемешать, разлить в глубокие тарелки. Посыпать яйцом и нарезанным зеленым луком, сбрызнуть оливковым маслом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Борщ с уткой

я долго не решался поделиться с вами рецептом этого борща, так как в нем есть компоненты, которые, наверное никто никогда не добавляет. но эти сочетания мне безумно нравятся. спасибо