Реклама
Юлия Высоцкая
Я не знаю, что происходит в процессе маринования телятины в хрене, но мясо становится невероятно нежным. Оно не просто мягкое, оно буквально тает. Минимум ингредиентов прекрасно сочетаются. Телятина пряная, зимняя, праздничная. Идеально мясо подавать со свежими овощами, но с картофельным пюре — пищевое блаженство.
Мариновать мясо от 1 часа до суток (все на ваше усмотрение). Но суточное мясо получается намного интересней.
| Белки | 42 г |
| Жиры | 10 г |
| Углеводы | 6 г |
| 1 ⅕ кг |
| 3 ст. л. |
| 2 стебля |
| по вкусу |
| 4 зубчика |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 5 ч. л. |
Новогодний ужин традиционно растягивается на часы — сначала шампанское с закусками, потом горячее,
Никто не откажется от кусочка хрустящего теста с начинкой.
Перед праздниками нагрузка растет даже у тех, кто обычно держит эмоции под контролем.
Можно ли пить кофе вечером? Стоит ли добавлять молоко? Правда ли, что даже одна чашка обезвоживает
Телятинка-блаженство вкуса! 🙏
Таня, ты права! Это блаженство и есть)😍
Мой муж бы многое отдал за такую порцию мяска😋да ещё и с пюрешечкой 😉да и я бы не отказалась 😍
Да) мой тоже такое мясо любит) а пюре хоть каждый день готовь😃 А я бы с удовольствием тебя угостила!))))😍
Да, на самом деле идеальное мясо!!!! Мягенькое, ароматное, то, что надо!!!👌😍
Лена, оно не просто мягкое) оно тает. Его даже жевать не надо😃
Интересный рецепт! Надо пробовать.... ))
Если не боитесь экспериментов и любите пряности)) Обязательно попробуйте!))