Сырники в овсяной панировке
Описание рецепта
Если у кого-то по какой-то причине не получаются сырники, предлагаю приготовить их на завтрак в овсяной панировке, и они однозначно получатся. Корочка из овсяных хлопьев не дает сырникам развалиться, и опять же одна полезность от хлопьев :) Все
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог 9%400г
- яйца куриные1шт.
- овсяная мука1ст. л.
- пшеничная мука1ст. л.
- сахар2ст. л.
- соль1щепотка
- растительное масло4ст. л.
- Для панировки сырников
- овсяные хлопья ТМ «Националь»100г
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы40г13.33% от дневной нормы
- Калории512кКал21.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вилкой растереть творог, добавить яйцо, перемешать.
- Шаг 2
Добавить сахар, щепотку соли, по столовой ложке пшеничной и овсяной муки, перемешать. Овсяную муку можно сделать самим, просто измельчив хлопья в крошку.
- Шаг 3
Насыпать в неглубокую посуду овсяные хлопья. Используем хлопья ТМ «Националь».
- Шаг 4
Сформировать сырник, обвалять в овсяных хлопьях.
- Шаг 5
Подготовить для жарки все сырники.
- Шаг 6
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить сырники до зарумянивания.
- Шаг 7
Подавать с любимым джемом либо со сметаной.
- Шаг 8
Приятного аппетита!