Творожное печенье «елочки»
Описание рецепта
Наипростейший рецепт сахарных печенюшек из творожного теста. Мне они почему-то напомнили выпечку из детства, простую и незамысловатую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные:
- творог200г
- сахар50г
- сахар ванильный5г
- сливочное масло100г
- яйца куриные1шт.
- мука140г
- разрыхлитель0.3ч. л.
- яичные желтки1шт.
- сахар коричневый2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории251кКал10.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло предварительно достать, чтоб оно размягчилось при комнатной температуре. Духовку разогреть до 180°С. Масло растереть или взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Шаг 2
Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, творог (если берете зернистый творог, лучше его протереть через сито или прокрутить в блендере, до нежной консистенции).
- Шаг 3
Вымесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, при необходимости добавить еще муки.
- Шаг 4
Тесто раскатать до толщины 5-7 мм. Формочками вырезать печенье, перенести на застеленный пергаментом противень. Смазать верх желтком и присыпать коричневым сахаром.
- Шаг 5
Поставить в духовку на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
Комментарии
10Отличная выпечка! Очень вкусные, в меру сладкое печенье!💕
Подскажите, пожалуйста, а сколько у вас получается примерно печенюшек?
Уношу рецепт😀
Спасибо, хороший рецепт, все получилось.
Вкусное печенье! По вкусу напоминает мои любимые творожные гусиные лапки. Муки у меня ушло раза в полтора больше, видимо, творог влажный был