+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кролик с черносливом и апельсином

Кролик с черносливом и апельсином
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный и вкусный кролик, который украсит любой стол.  

Пищевая ценность порции

1690
кКал
71%
Белки179 г
Жиры92 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
45 %
18 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
200 г
6 шт.
4 зубчика
300 мл
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Тушку кролика разделайте на порционные куски, помойте и обсушите.
Тушку кролика разделайте на порционные куски, помойте и обсушите.
На весь экран

шаг 2/8

В глубоком сотейнике на смеси растительного и сливочного масла, обжарьте кусочки кролика,посолите, поперчите по вкусу, выньте мясо на тарелку и накройте.
В глубоком сотейнике на смеси растительного и сливочного масла, обжарьте кусочки кролика,посолите, поперчите по вкусу, выньте мясо на тарелку и накройте.
На весь экран

шаг 3/8

Лук-шалот нарежьте полукольцами, чеснок очистите и оставьте целым. В жиру в котором обжаривался кролик обжарьте луки чеснок.
Лук-шалот нарежьте полукольцами, чеснок очистите и оставьте целым. В жиру в котором обжаривался кролик обжарьте луки чеснок.
На весь экран

шаг 4/8

Пока лук и чеснок жарится с апельсина снимите цедру и выдавите сок.
Пока лук и чеснок жарится с апельсина снимите цедру и выдавите сок.
На весь экран

шаг 5/8

В обжаренный лук и чеснок влейте вино и подержите на огне 5 минут. Верните в сотейник мясо кролика, влейте апельсиновый сок с цедрой.
В обжаренный лук и чеснок влейте вино и подержите на огне 5 минут. Верните в сотейник мясо кролика, влейте апельсиновый сок с цедрой.
На весь экран

шаг 6/8

Добавьте чернослив, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1-1,5 часа, все зависит от возраста кролика.
Добавьте чернослив, накройте крышкой и тушите на медленном огне 1-1,5 часа, все зависит от возраста кролика.
На весь экран

шаг 7/8

Выкладываем на блюдо и подаем!!!
Выкладываем на блюдо и подаем!!!
На весь экран

шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
1 год назад

суперский рецепт-утаскиваю)😍😍😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
1 год назад
ArtUpcyclingDesing17,

Буду рада!!! Спасибо!

mvitas2000
mvitas2000
2 года назад

Вкусный рецепт!

Ирина  B&C
Ирина B&C
2 года назад
mvitas2000,

Спасибо большое!

mvitas2000
mvitas2000
2 года назад

Лайк!

mvitas2000
mvitas2000
2 года назад

Лайк!

mvitas2000
mvitas2000
2 года назад

Лайк!

Показать еще комментарии