Мраморные яйца
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Китайская праздничная закуска. Набор специй можно менять на свое усмотрение. А если вы найдете копченые сорта чая - то яйца получатся просто непревзойденными!
Ингредиенты
4 яйца
2 ст. ложки листового черного чая без добавок
2 цветочка гвоздики
1 звездочка бадьяна
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка соли без горки
3 стакана воды
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/3
Сначала отварите яйца "в мешочек", обдайте холодной водой и ложкой аккуратно постучите по скорлупе, чтобы получилась паутинка из трещин.
На весь экран
шаг 2/3
Далее, в той же емкости, в которой варили яйца, вскипятите 3 стакана воды с чаем, соевым соусом, солью и специями. Выложите в нее яйца и варите 30 - 40 минут на слабом огне.
На весь экран
шаг 3/3
Затем снимите с огня, дайте остыть в настое, очистите и подавайте на ярких зеленых салатных листьях.
4.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Так красиво))))))))