+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат с лимоном и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
19835
1
Реклама

Салат «Здоровье»

Салат «Здоровье»
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Гречку и киноа для этого салата ни в коем случае нельзя переваривать — они должны быть рассыпчатыми, крупинка к крупинке.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

513
кКал
21%
Белки18 г
Жиры30 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
½ стакана
½ стакана
2 шт.
½ шт.
½ шт.
1 шт.
1 шт.
1 горсть
1 горсть
2 горсти
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Для заправки
2 ст. л.
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Гречку и киноа отварить согласно инструкции на упаковке.
Гречку и киноа отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
Яйца отваривать 4‒5 минут с момента закипания.
Яйца отваривать 4‒5 минут с момента закипания.
На весь экран
Морковь почистить, натереть на мелкой терке, залить уксусом, добавить сахар, тмин, щепотку соли, все перемешать и дать постоять.
Морковь почистить, натереть на мелкой терке, залить уксусом, добавить сахар, тмин, щепотку соли, все перемешать и дать постоять.
На весь экран
Тыквенные и подсолнечные семечки подсушить на разогретой сковороде.
Тыквенные и подсолнечные семечки подсушить на разогретой сковороде.
На весь экран
Приготовить заправку, перемешав сметану с аджикой.
Приготовить заправку, перемешав сметану с аджикой.
 
На весь экран
Из половинки лимона выжать 1‒2 ч. ложки сока.
Из половинки лимона выжать 1‒2 ч. ложки сока.
На весь экран
Шпинат выложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка посолить и перемешать.
Шпинат выложить в глубокую посуду, полить лимонным соком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка посолить и перемешать.
На весь экран
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
На весь экран
Огурец нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
Огурец нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
На весь экран
На большое блюдо выложить шпинат, огурец, морковь, авокадо, а в центр заправку.
На большое блюдо выложить шпинат, огурец, морковь, авокадо, а в центр заправку.
На весь экран
Яйца почистить, поместить на салат и слегка надрезать, так чтобы желтки потекли, рядом разложить отваренную гречку и киноа, посыпать все семечками.
Яйца почистить, поместить на салат и слегка надрезать, так чтобы желтки потекли, рядом разложить отваренную гречку и киноа, посыпать все семечками.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Марина Тулякова
Марина Тулякова
2 года назад

Вполне себе калифорнийская история. За исключением гречки и сметаны :) очень вкусно и оченьполезно! Спасибо!