Грудинка, тушенная с овощами
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Грудинка, тушенная с овощами и рисом в казане, получается ароматная, нежная. Овощи и мясо тают во рту, аромат сбивает с ног.
Пищевая ценность порции
633
кКалл
26%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 53 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
3 %
10 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 600 г |
| 1 кочан |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 2 горсти |
| 200 г |
| 4 зубчика |
| 1 шт. |
| 20 г |
| 50 г |
| 10 г |
| 2 стакана |
| 100 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Свиную грудинку нарежьте средними кусочками, ребрышки тоже положите в казан с растительным маслом и начинайте обжаривать, подрумянивать.
На весь экран
шаг 2/5
Нарежьте овощи (лук, морковь, чеснок, помидоры, сельдерей) и добавьте к мясу, посолите по вкусу, положите специи для свинины, перемешайте и обжаривайте еще 10 минут.
На весь экран
шаг 3/5
Когда мясо с овощами обжарились, всыпьте сверху пару горстей риса, налейте два стакана кипятка.
На весь экран
шаг 4/5
Нашинкованную капусту кладите в последнюю очередь, сверху посолите вкусной солью для вторых блюд или просто посолите и добавьте любимые специи. Накройте крышкой, убавьте огонь, тушите минут 30–40 до готовности.
На весь экран
шаг 5/5
Если есть зелень, нарубите ее и положите за 5–7 минут до готовности. Перед подачей все аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!
3.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
