+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка из печени с фасолью

Запеканка из печени с фасолью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня в меню у нас праздничное блюдо. Запеканка из печени с фасолью, картофелем-пай и салатом из огурцов по-корейски. Яркое, сочное блюдо. Можно подавать горячим или холодным. Вкусно в любых вариантах.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1205
кКалл
51%
Белки37 г
Жиры101 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
9 %
19 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Запеканка
1 банка
700 г
1 шт.
2 шт.
200 г
2 зубчика
2 ст. л.
по вкусу
50 г
Картофель-пай
400 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
½ л
Салат по-корейски
2 шт.
по вкусу
2 зубчика
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Доска гибкая APOLLO "Flex" 38*29*0,2 см
190 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см фиолетовый
190 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим все необходимое для запеканки. Куриную печень, фасоль консервированную ТМ «Фрау Марта», лук, чеснок, рикотту, муку, укроп, гранат и яйца.
Подготовим все необходимое для запеканки. Куриную печень, фасоль консервированную ТМ «Фрау Марта», лук, чеснок, рикотту, муку, укроп, гранат и яйца.
На весь экран
шаг 2
В процессоре измельчаем куриную печень и фасоль ТМ «Фрау Марта» вместе жидкостью от фасоли.
В процессоре измельчаем куриную печень и фасоль ТМ «Фрау Марта» вместе жидкостью от фасоли.
На весь экран
шаг 3
Получится бархатистая консистенция.
Получится бархатистая консистенция.
На весь экран
шаг 4
Добавим зелень, чеснок, яйца и специи.
Добавим зелень, чеснок, яйца и специи.
На весь экран
шаг 5
Затем добавим гранат, рикотту и лук.
Затем добавим гранат, рикотту и лук.
На весь экран
шаг 6
Добавим специи на свой вкус.
Добавим специи на свой вкус.
На весь экран
шаг 7
Перемешаем и добавим муку.
Перемешаем и добавим муку.
На весь экран
шаг 8
Выложим нашу будущую запеканку в форму для кексов и поставим в духовку. Температура — 180°С, время — 20–25 минут.
Выложим нашу будущую запеканку в форму для кексов и поставим в духовку. Температура — 180°С, время — 20–25 минут.
На весь экран
шаг 9
Займемся картофелем-пай. Картофель натрем на терке. Промоем.
Займемся картофелем-пай. Картофель натрем на терке. Промоем.
На весь экран
шаг 10
Обсушим на хлопчато-бумажном полотенце. Тем временем разогреем масло на средней температуре.
Обсушим на хлопчато-бумажном полотенце. Тем временем разогреем масло на средней температуре.
На весь экран
шаг 11
Обжарим картофель в масле. Сначала он станет прозрачным, затем уплотнится. Время жарки около 7 минут. Готовый картофель выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
Обжарим картофель в масле. Сначала он станет прозрачным, затем уплотнится. Время жарки около 7 минут. Готовый картофель выкладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
На весь экран
шаг 12
Смешиваем картофель со специями. Готово!
Смешиваем картофель со специями. Готово!
На весь экран
шаг 13
Для салата нарезаем очень тонко огурцы и солим. Пусть постоят минут 5 и отдадут лишнюю жидкость.
Для салата нарезаем очень тонко огурцы и солим. Пусть постоят минут 5 и отдадут лишнюю жидкость.
На весь экран
шаг 14
Подготовим специи, натрем чеснок и нарежем зелень.
Подготовим специи, натрем чеснок и нарежем зелень.
На весь экран
шаг 15
Смешаем с соевым соусом.
Смешаем с соевым соусом.
На весь экран
шаг 16
Огурцы хорошо отожмем от жидкости, смешаем с заправкой и польем кунжутным маслом. Перемешаем.
Огурцы хорошо отожмем от жидкости, смешаем с заправкой и польем кунжутным маслом. Перемешаем.
На весь экран
шаг 17
Запеканка готова, можно подавать блюдо.
Запеканка готова, можно подавать блюдо.
На весь экран
шаг 18
В центр запеканки выкладываем огуречный салат, зерна граната. Выкладываем картофель-пай. Украшаем майонезом и кетчупом.
В центр запеканки выкладываем огуречный салат, зерна граната. Выкладываем картофель-пай. Украшаем майонезом и кетчупом.
На весь экран
шаг 19
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
29.04.2018 23:24:37

Вика, подача замечательная! 👌Какая вкснотааа!!!👏👍😋

Виктория
Виктория
01.05.2018 07:21:30
ЭLENA,

Леночка, спасибо большое, рада, что заглянула ко мне 😊😍

ТатьянаS
ТатьянаS
29.04.2018 23:56:18

Прямо праздничная! 🌟

Виктория
Виктория
01.05.2018 07:20:32
ТатьянаS,

Танюш, очень праздничная💥

Катерина
Катерина
30.04.2018 10:40:59

Очень нарядно! И вкусно, без сомнений! 👍😀

Виктория
Виктория
01.05.2018 07:19:46
Катерина,

Катерина, спасибо 😊

Лена loneil
Лена loneil
28.04.2018 20:41:42

Викуля👍 Классный рецепт!😋😋😋 все вкусно - и запеканочка и картофель пай и салатик в придачу! и так нарядно! 😍💐 беру все😘😜

Виктория
Виктория
29.04.2018 18:58:09
Лена loneil,

Ленусь, в очередной раз с спасибо 💋 😘 😍

Лена loneil
Лена loneil
29.04.2018 20:21:52
Виктория,

В очередной раз нравится рецептик👍👩‍🍳😋😋😋

Лилия Я.
Лилия Я.
29.04.2018 13:22:56

Ляпотаааа😋!Отличная запеканка-тортик,Викуля!🌷🌷🌷🌺🌺🌺🥀🥀🥀😘

Виктория
Виктория
29.04.2018 18:58:48
Лилия Я.,

Лилия, рада, что понравилось 😍 😘 💋

Показать еще комментарии